ממרח טופו בייןענבל פולאקממרח טופו בייןענבל פולאק

ממרח טופו ביין

כרם אביטל / תזונאית קלינית

קבלו מתכון שווה וטעים לממרח טופו ביין, שתוכלו למרוח על לחמים, כמילוי לירקות, ועוד.

רמת קושי
קל

מרכיבים

  • 2 בצלים קצוצים דק
  • 1.5 כוסות יין (אדום או לבן)
  • 300 גרם טופו, חתוך לקוביות
  • 1⁄2 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל
  • 1⁄4 כוס שמן זית

הוראות הכנה

  1. מטגנים את הבצל במחבת במשך כ-10 דקות.
  2. מוסיפים את היין, הטופו, המלח והפלפל ומבשלים למשך כ-10 דקות נוספות.
  3. מעבירים שלושה רבעים מתוכן המחבת למעבד מזון, מוסיפים לו את שמן הזית וטוחנים היטב.
  4. מעבירים את הממרח לכלי הגשה ומפזרים עלו את שארית תוכן המחבת.
  5. ניתן לעטר את הממרח בעשבי תיבול שונים או בבצל ירוק קצוץ.
דרגו את המתכון:
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

אולי יעניין אותך גם

רמת קושי
קל
זמן כולל
9 שעות ו-30 דקות
ממרח שעועית לבנה

ממרח שעועית לבנה

32 דירוגים
כמה פעמים היה חסר לנו למרוח משהו על הקרקר או על הלחם? וכמה פעמים בסוף סגרנו בסוף פינה עם ממרח מתוק מלא בסוכר, או ממרח אחר שמלא בשומן? קבלו מתכון לממרח שעועית לבנה מטריף, עשיר בחלבון וטעים ממש! אפשר למרוח אותו על קרקרים, צנימים, או אפילו למרוח בקערה ולנגב כמו חומוס! תתפרעו!