אהבת את הממרח?
יש לנו עוד המון מתכוני ממרחים ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים.
ממרח טופו ביין
קבלו מתכון שווה וטעים לממרח טופו ביין, שתוכלו למרוח על לחמים, כמילוי לירקות ועוד.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 2 בצלים קצוצים דק
- 1.5 כוסות יין (אדום או לבן)
- 300 גרם טופו, חתוך לקוביות
- 1⁄2 כפית מלח
- 1 כפית פלפל
- 1⁄4 כוס שמן זית
הוראות הכנה
- מטגנים את הבצל במחבת במשך כ-10 דקות.
- מוסיפים את היין, הטופו, המלח והפלפל ומבשלים למשך כ-10 דקות נוספות.
- מעבירים שלושה רבעים מתוכן המחבת למעבד מזון, מוסיפים לו את שמן הזית וטוחנים היטב.
- מעבירים את הממרח לכלי הגשה ומפזרים עלו את שארית תוכן המחבת.
- ניתן לעטר את הממרח בעשבי תיבול שונים או בבצל ירוק קצוץ.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
ממרח פלפלים
ממרח פלפלים עם טעמים שישדרגו כל ארוחה! מתכון שמתאים לכל סיטואציה – הממרח יכול ללכת על לחם או קרקר, לשמש כמנת צד או אפילו כנשנוש מיד כשמוציאים מהמקרר. פשוט להכין ולהתמכר…
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 9 שעות ו-30 דקות
ממרח שעועית לבנה
כמה פעמים היה חסר לנו למרוח משהו על הקרקר או על הלחם? וכמה פעמים בסוף סגרנו בסוף פינה עם ממרח מתוק מלא בסוכר, או ממרח אחר שמלא בשומן? קבלו מתכון לממרח שעועית לבנה מטריף, עשיר בחלבון וטעים ממש! אפשר למרוח אותו על קרקרים, צנימים, או אפילו למרוח בקערה ולנגב כמו חומוס! תתפרעו!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- 3-4 מנות
- מטבח
- יווני
ממרח עדשים כתומות בהשראה יוונית
ממרח עדשים כתומות מנצח: טעים, בריא, מהיר הכנה, זול, והכי חשוב – צריך לשטוף רק סיר אחד עבורו. חברה שביקרה לאחרונה ביוון גילתה לי את סודו של ממרח הפאבה (Fava) – הגרסה היוונית לחומוס המזרח תיכוני. פאבה, למקרה שתהיתם, זה בכלל פול בלטינית, אך היוונים מכינים את הממרח הזה מאפונה צהובה. במקור מכ…