אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
כוסמת אדומה
אלה שמורק
היא עשירה בחלבונים וסידן ומהווה מקור טוב מאוד לויטמינים ושלל ערכים תזונתיים חיוניים לגוף. קבלו מתכון לתבשיל כוסמת אדומה טעימה ופיקנטית (אפשר גם בלי), שלא תוכלו לעמוד בפניו!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1 בצל גדול קצוץ בגסות
- 3 כפות שמן לטיגון
- 2 כוסות כוסמת יבשה
- 1.5 כפיות מלח
- 1 קופסת רסק עגבניות קטנה של הרדוף
- 1⁄4 כפית פלפל לבן
- 1⁄2 כפית פפריקה מתוקה
- 5 כוסות מים רותחים
- 2 כפות צ'ילי יבש (אפשר לשים פחות אם רוצים)
הוראות הכנה
- לטגן בסיר את הבצל בשמן עד שנוצרת שקיפות קלה.
- להוסיף את הכוסמת לצריבה קלה ולערבב היטב.
- להוסיף את שאר המרכיבים למעט הצ'ילי, לערבב ולכסות. להקטין את האש לעוצמה בינונית ולהמשיך לבשל כ-20 דקות.
- כשבסיר נותרים עוד מעט מים לכבות את האש ולהשאיר מכוסה עד שהמים יספגו במשך 10-20 דקות.
- להוסיף את הצ'ילי, אם רוצים.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- בלקני
גיבץ' – תבשיל ירקות בלקני
מתכון מעולה, פשוט וקל להכנה של תבשיל גיבץ' טעים שכולם יאהבו! גיבץ' יכול לשמש כתוספת למנה עיקרית או לעמוד בפני עצמו כארוחה שלמה עם מגוון טעמים ייחודיים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 2-3 מנות
קינואה בעשבי תיבול
קינואה בעשבי תיבול היא מנה עשירה, בריאה וטעימה, שלא תוכלו להפסיק לזלול. התבשיל מומלץ מאוד לאכילה במהלך יום העבודה, בלימודים ובבית.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 2 מנות גדולות
ריבועי חצילים על מצע דוחן
דרך מהירה וטעימה לשלב דוחן בחיי היום יום. הדוחן עשיר בברזל, סידן וויטמין C.
