מתכונים ללא גלוטן

מה יותר ישראלי מפלאפל? מתכון לפלאפל טעים, עשיר בחלבון, וקריספי.

טחינה זה בהחלט מאכל אלוהי לרובנו. היא באה בתור ממרח, בסלט, בקינוחים, אפשר להתשמש בה בתור תחליף ביצה, והיא פשוט בריאה בקטע אחר. קבלו את המתכון הכי בסיסי לממרח טחינה פשוט טעים.

מתכון טעים ומהיר של פאלפל אפוי מפולי סויה. המתכון קל להכנה ודורש מצרכים זולים שאפשר להשיג בכל סופר.

קטניות נתפסות בדרך-כלל כמאכל חורפי, שאין חשק לאכול בימים חמים. עם בוא האביב אנו מפרסמים מתכון לסלט המכיל שני סוגי קטניות, אך שלא כמו המאכלים החורפיים, הוא מוגש קר. המתכון לקוח מהספר "טופו" של זהורית שייחי.

קוטג' טבעוני? מי אמר שזה לא אפשרי?! אחרי שתנסו את הקוטג' טופו שלנו לא תוכלו להפסיק להכין אותו.

מתכון לתפוחי אדמה מוקרמים בחלב קוקוס ותרד. תפוחי האדמה נאפים תחילה בתנור ואז נחצים וממולאים ברוטב קרמי ועשיר.

קבלו מתכון פשוט ומהיר להכנה, של עוגיות גרנולה טעימות כל כך! העוגיות מעולות כנשנוש בריא בין הארוחות.

ריבת חלב סויה ביתית וטבעונית, שניתן להשתמש בה במגוון שימושים כמו למשל בסופגניות, אלפחורס או סתם למרוח על לחם ולהנות.

קבלו מתכון פשוט וטעים מאוד להכנת מוצרלה ביתית צמחית, ללא חומרים משמרים ולא תעשייתי.