אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
לקבלת גבינה מעושנת הוסיפו 1/4 כפית תמצית טעם מעושן.
להגיש על פרוסת לחם עם עגבניות ובזיליקום.
אלונה להבאלונה להבגבינת מוצרלה צמחית
אמנון יונש
קבלו מתכון פשוט וטעים מאוד להכנת מוצרלה ביתית צמחית, ללא חומרים משמרים ולא תעשייתי.
- רמת קושי
- בינוני
מרכיבים
- 1⁄2 כוס שמרי בירה
- 1⁄3 כוס שיבולת שועל (קוואקר)
- 1⁄4 כוס עמילן תירס (קורנפלור)
- 1⁄4 כוס מיץ לימון
- 4 כפות טחינה גולמית
- 1 כף שבבי בצל
- 1 כפית מלח
- 2 כוסות מים
הוראות הכנה
- שמים את כל החומרים בבלנדר ומפעילים עד לקבלת עיסה חלקה.
- יוצקים לסיר ושמים על אש קטנה עד בינונית תוך כדי ערבוב מתמיד (זהירות – נשרף בקלות). ממשיכים עד לקבלת עיסה סמיכה מאד.
- משמנים קלות כלי (בנפח של כ-3 כוסות) ויוצקים פנימה את העיסה. לקבלת פרוסות עגולות משתמשים בגליל צר.
- מכסים במכסה או בניילון ומניחים במקרר למשך הלילה.
- חותכים בזהירות לפרוסות או משתמשים כממרח.
הצעות גיוון והגשה
4 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 55 דקות
- מנות
- 8 פנקייקים גדולים
פנקייק בננה עם אוכמניות ושוקולד לבן
15 דירוגים, 2.3 מתוך 5מתכון קליל, מהיר וטעים לפנקייק בננה עם מרקם פלאפי מושלם! מומלץ להגיש עם מייפל, אוכמניות ושוקולד צ'יפס לבן!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
ממרח אבוקדו ותפוחי אדמה
11 דירוגים, 3.7 מתוך 5מתכון של ממרח אבוקדו משביע וטעים שישדרג לכם כל ארוחה עם מינימום מאמץ!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 4-6 מנות
ממרח אגוזים
73 דירוגים, 3.3 מתוך 5ממרח אגוזים מאגוזי מלך – לא רק לפסח! הממרח החגיגי הזה ישמח להשתלב בכריך הבא שלכם.