ממרח טופו מתובל עם זיתים

/ בעלת הבלוג " טבעונות ובריאות מתכונים טבעונים"

בתוך סנדוויץ' ליום העבודה או ללימודים, או סתם כנשנוש כשאתם רעבים – ממרח הטופו המתובל עם זיתים ישלים לכם את הפינה.

רמת קושי
קל

מרכיבים

  • 1 חב' טופו
  • 1 כף שמן זרעי ענבים/זית מכבישה קרה
  • 2 כפות גדושות טחינה משומשום מלא
  • 3 שיני שום כתושות
  • 1 צרור פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • 1⁄2 כפית מכל תבלין: פפריקה חריפה, קימל טחון, מלח, פלפל שחור
  • 1⁄4 כוס מים בטמפרטורת החדר
  • 4 כפות זיתים מגולענים

הוראות הכנה

  1. טוחנים הכל יחד במעבד מזון מלבד הזיתים, עד לקבלת מרקם אחיד אך לא מימי.
  2. להוסיף את הזיתים ולטחון בפולסים תוך הקפדה שיישארו חתיכות זיתים גדולות.
דרגו את המתכון:
19 דירוגים, 3.4 מתוך 5
guest
2 תגובות
תגובות מובילות
תגובות חדשות תגובות קודמות
משוב מוטבע
הצג את כל ההערות

אולי יעניין אותך גם

רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
מנות
8 מנות
סלט טונה טבעוני

סלט טונה טבעוני

19 דירוגים, 4 מתוך 5
לפעמים אנשים נוטים לקחת מוצרים שיש להם היסטוריה ארוכה ומכובדת משל עצמם, ולקרוא להם "תחליפי בשר". טופו הוא דוגמה מעולה: חומר גלם ורסטילי ואהוב יותר מאלפיים שנה, כולל במספר מטבחים שכוללים גם בשר, מקבל את הכינוי "תחליף" רק בגלל שעד לפני עשור או שניים לא היה מוכר אצלנו. ג'ק פרוט ירוק…