ממרח טופו מתובל עם זיתים

14
בעלת הבלוג " טבעונות ובריאות מתכונים טבעונים"

בתוך סנדוויץ' ליום העבודה או ללימודים, או סתם כנשנוש כשאתם רעבים – ממרח הטופו המתובל עם זיתים ישלים לכם את הפינה.

רמת קושי
קל

מרכיבים

  • 1 חב' טופו
  • 1 כף שמן זרעי ענבים/זית מכבישה קרה
  • 2 כפות גדושות טחינה משומשום מלא
  • 3 שיני שום כתושות
  • 1 צרור פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • 12 כפית מכל תבלין: פפריקה חריפה, קימל טחון, מלח, פלפל שחור
  • 14 כוס מים בטמפרטורת החדר
  • 4 כפות זיתים מגולענים

הוראות הכנה

  1. טוחנים הכל יחד במעבד מזון מלבד הזיתים, עד לקבלת מרקם אחיד אך לא מימי.
  2. להוסיף את הזיתים ולטחון בפולסים תוך הקפדה שיישארו חתיכות זיתים גדולות.

אולי יעניין אותך גם