אהבת את המתכון?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
מומלץ למרוח על לחם בבוקר.
קוטג' טופו
אמנון יונש
קוטג' טבעוני? מי אמר שזה לא אפשרי?! אחרי שתנסו את הקוטג' טופו שלנו לא תוכלו להפסיק להכין אותו.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
מרכיבים
- 1⁄2 כוס אגוזי קשיו
- 1⁄3 כוס מים
- 1 כף שמרי בירה (להשיג בחנויות טבע)
- 1 כף שבבי בצל מיובש
- 1⁄3 כפית אבקת שום
- מלח
- 3 כפות שמן זית
- 300 גרם טופו קשה
הוראות הכנה
- טוחנים את אגוזי הקשיו עם כמחצית מהמים בבלנדר או במעבד מזון, עד לקבלת עיסה חלקה.
- מוסיפים את המים הנותרים, שמרי הבירה, שבבי הבצל, אבקת השום, והמלח, וממשיכים לערבל עד לקבלת עיסה אחידה.
- מוסיפים את השמן, תוך כדי ערבול במהירות גבוהה.
- מפוררים את הטופו במזלג ומערבבים. מומלץ למרוח לפני ההגשה מעט שמן זית מלמעלה, להוספת ברק.
טיפים
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
ממרח זיתים שחורים
54 דירוגיםמתכון לממרח זיתים שחורים, הידוע גם בשם טפנד זיתים. משפר בטעמים עזים וטעימים כל סנדוויץ', טוסט או סלט.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
מחית ארטישוק ירושלמי
7 דירוגיםהארטישוק הירושלמי הוא בעצם שורש דמוי ג'ינגר, עשיר בברזל, שאין לו קשר לארטישוק או לירושלים, אלא הוא פקעת של חמנית.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
ממרח טחינה
21 דירוגיםטחינה זה בהחלט מאכל אלוהי לרובנו. היא באה בתור ממרח, בסלט, בקינוחים, אפשר להתשמש בה בתור תחליף ביצה, והיא פשוט בריאה בקטע אחר. קבלו את המתכון הכי בסיסי לממרח טחינה פשוט טעים.