כמון

מתכון מעולה לכל מי שאוהבים מג'דרה, וישמחו לגוון עם גרסה קלילה שבה פתיתי כרובית מחליפים את האורז. המתכון פשוט להכנה, אבל כמו רוב הדברים הטובים מצריך קצת סבלנות.

מתכון טעים ועשיר בחלבון של חומוס וטופו מוקפצים עם ירקות.

פטריות יער על האש הן לא עוד פטריות, אלא התחליף המושלם לפרגיות בטעם ובמרקם.

קבלו מתכון מושלם לסמבוסק חומוס שלא תוכלו להפסיק לאכול!! שלא תגידו שלא הזהרנו אתכם 😀

השיפודים האלו מאוד פשוטים להכנה, ויספקו לכם מנת חלבון טעימה בכל מנגל טבעוני. במידה ואתם מעדיפים שיפודים שמבוססים רק על טופו או רק על סייטן, ניתן להכפיל את הכמות של האחד על חשבון האחר.

מתכון לסמוסה חומוס למי שרוצה לגוון מהמילוי של תפוח אדמה.

הטמפה במתכון הזה עשוי משעועית שחורה ובכך חוסך לנו את ההתעסקות עם השריה ובישול של שעועית טריה, והופך את המתכון לזריז וספונטני.

דלורית ממולאת בלוביה ובגריסי פנינה שתרשים את כל הסועדים ותגרום לשולחן חג צבעוני ומרענן.

מתכון לסירות חצילים אפויות במילוי שבבי סויה ועשיר בשלל טעמים אחרים – תענוג לכל ארוחה.