אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
סמבוסק במילוי חומוס
נטלי שוינקלשטיין / בעלת הבלוג " טבעונות ובריאות מתכונים טבעונים"
קבלו מתכון מושלם לסמבוסק חומוס שלא תוכלו להפסיק לאכול!! שלא תגידו שלא הזהרנו אתכם 😀
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
לבצק
- 2 כוסות קמח מלא
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1⁄2 כפית מלח
- 1⁄3 כוס מים
מרכיבים למלית
- 1.5 כוסות גרגירי חומוס מבושלים היטב
- 2 כפות טחינה גולמית משומשום מלא
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
- כמון
- כורכום
- מלח
- פלפל
הוראות הכנה
הבצק
- לערבב את מרכיבי הבצק לעיסה אחידה.
- ליצור מהבצק 12 עיגולים קטנים ולרדד אותם לעובי אחיד.
המלית
- לערבב את כל מרכיבי המלית ולמעוך אותם מעט.
- למלא כל עיגול בצק בכף אחת מהמלית, לקפל, לסגור ולהדק בקצוות.
- לאפות במשך רבע שעה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
- בסיום האפייה הסמבוסק צריך להיות מוזהב קלות.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קשה
דלורית ממולאת בלוביה ובגריסי פנינה
5 דירוגים, 3 מתוך 5דלורית ממולאת בלוביה ובגריסי פנינה שתרשים את כל הסועדים ותגרום לשולחן חג צבעוני ומרענן.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
פטריות ממולאות בטופו ובבצל
4 דירוגים, 5 מתוך 5האם יש דבר טעים כמו פטריות ממולאות? בוחרים מילוי, שמים בתנור וכל סובבי השולחן נהנים.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 6 פלפלים ממולאים
פלפל ממולא טבעוני
547 דירוגים, 3.7 מתוך 5מתכון טעים ופשוט לממולאים ללא בשר – פלפלים צבעוניים וריחניים, ממולאים בכל טוב! פלפלים ממולאים הם מנה שתמיד זוכה למחמאות ומושלמת לאירוח, לארוחות מיוחדות או סתם כשמתחשק לגוון.