כמון
64 מתכונים
- רמת קושי
- קל
פשטידת פסטה מוקרמת
הפשטידה הזו מצוינת לארוחת ערב שבועות, אבל היא באה בול גם בכל ארוחה אחרת. קבלו מתכון פשוט להכנת פשטידת פסטה שפשוט תעופו עליה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
סלט עלי סלק צבעוני
סלט עלי סלק (מנגולד) חמוץ מתוק שמתאים ומרענן כל ארוחה.
- רמת קושי
- קל
מרק גזר ועגבניות עם כמון
מרק לימי החורף הקרים, או סתם כי אתם פשוט מכורים למרק ויכולים לשתות אותו אפילו ב40 מעלות חום – קבלו מתכון למרק גזר ועגבניות על בסיס ציר ירקות – טעים בטירוף ועשיר במלא טעמים!
- רמת קושי
- קל
מרק תפוחי אדמה ופטריות חריף
לימי החורף הקרים או לארוחות חגיגיות, המרק הזה מושלם. ביחד עם תפוחי האדמה, הפטריות ועשבי התיבול, וביחד עם החריף שנותן למרק חריפות מצוינת – המרק הזה מעולה לכל ארוחה!
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 3 שעות ו-45 דקות
- מנות
- 9 שיפודים
שיפודי יובה לעל האש של השף גל עדני
היובה עשירה בחלבון, בעלת מרקם נפלא ויכולת ספיגת טעמים פנומנלית. הפעם החלטתי להכין איתה שיפודים עסיסיים ופוטוגניים במיוחד.
- רמת קושי
- קשה
- זמן כולל
- שעה ו-15 דקות
שווארמה טבעונית
שווארמה עסיסית וקריספית – מתכון קצת מורכב, עם שני שלבי עבודה, אבל התוצאה שווה את זה לגמרי.
- רמת קושי
- קל
בורקס טופו
אין כמו בורקס ביתי חם שיוצא מהתנור. מתכון טעים וקל להכנה של בורקס טופו מושלמים.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעתיים
- מנות
- 3 מנות
פירה שעועית לבנה ובצל
דרך פשוטה וטעימה לשלב קטניות בתפריט! מתכון פשוט ואהוב במיוחד על ילדים. מומלץ להגיש לצד תבשיל ירקות.
- רמת קושי
- בינוני
- מנות
- 2 מנות
אורז כרובית עם עדשים
מתכון מעולה לכל מי שאוהבים מג'דרה, וישמחו לגוון עם גרסה קלילה שבה פתיתי כרובית מחליפים את האורז. המתכון פשוט להכנה, אבל כמו רוב הדברים הטובים מצריך קצת סבלנות.