אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אורז ברוטב אננס ואניס
דרור ליבנה בר-און
מתכון מיוחד לאורז ברוטב אננס ואניס בטעם יוצא דופן. שיהיה לכם בתאבון!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 2 כוסות אורז
- 100 גרם אננס מיובש (לא מסוכר)
- 1⁄2 בצל
- 150 גרם טופו
- 5 כוכבי אניס
- 6 כפות רוטב סויה
הוראות הכנה
- בשלו את האורז לפי הוראות היצרן.
- להכנת הרוטב, השרו את האננס ב-2 כוסות מים רותחים. לאחר כ-10 דקות סננו וסחטו את האננס. יש לשמור את מי ההשריה ולחתוך את האננס לקוביות.
- חתכו את הבצל ואת הטופו לקוביות.
- טגנו את הבצל עם כוכבי האניס עד שהבצל נעשה שקוף.
- הוסיפו את קוביות הטופו וטגנו למשך כ-2 דקות נוספות, עד שהן מתחילות להשחים.
- הוסיפו את האננס תוך כדי ערבוב, ומיד אחריו את מי ההשריה.
- הקטינו את האש והוסיפו רוטב סויה.
- כבו את האש, ערבבו קלות, וסגרו את המכסה למשך 10 דקות נוספות.
- ערבבו את האורז עם הרוטב, ובתאבון.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- ספרדי
פאייה עגבניות
פאייה זוהי מנת אורז שמקורה בספרד, ונהוג לאכול אותה בימי ראשון. את הפאייה נהוג להכין על מחבת, ולהוסיף אליו שלל תוספות. קבלו מתכון לפאייה עגבניות טעים מאוד בטעמו!
- רמת קושי
- קל
תבשיל חומוס, בצל וצימוקים
התבשיל הזה מצוין לערב ראש השנה או ערב פסח, אבל הוא ישתלב מצוין גם בכל ארוחה אחרת. קבלו מתכון סופר טעים לתבשיל חומוס עם בצל וצימוקים שפשוט תעופו עליו!
- רמת קושי
- קל
שעועית צהובה בעשבי תיבול
תבשיל שעועית צהובה טעים מאוד ועשיר בעשבי תיבול!
