אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אורז ברוטב אננס ואניס
דרור ליבנה בר-און
מתכון מיוחד לאורז ברוטב אננס ואניס בטעם יוצא דופן. שיהיה לכם בתאבון!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 2 כוסות אורז
- 100 גרם אננס מיובש (לא מסוכר)
- 1⁄2 בצל
- 150 גרם טופו
- 5 כוכבי אניס
- 6 כפות רוטב סויה
הוראות הכנה
- בשלו את האורז לפי הוראות היצרן.
- להכנת הרוטב, השרו את האננס ב-2 כוסות מים רותחים. לאחר כ-10 דקות סננו וסחטו את האננס. יש לשמור את מי ההשריה ולחתוך את האננס לקוביות.
- חתכו את הבצל ואת הטופו לקוביות.
- טגנו את הבצל עם כוכבי האניס עד שהבצל נעשה שקוף.
- הוסיפו את קוביות הטופו וטגנו למשך כ-2 דקות נוספות, עד שהן מתחילות להשחים.
- הוסיפו את האננס תוך כדי ערבוב, ומיד אחריו את מי ההשריה.
- הקטינו את האש והוסיפו רוטב סויה.
- כבו את האש, ערבבו קלות, וסגרו את המכסה למשך 10 דקות נוספות.
- ערבבו את האורז עם הרוטב, ובתאבון.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 4 מנות
קינואה באפונענע
מתכון פשוט וטעים לקינואה באפונענע- קינואה עם אפונה ונענע.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 15 שעות ו-20 דקות
- מטבח
- יהודי
חמין צמחוני של מרינה
מערכת האתר קבעה פה אחד: החמין של מרינה הכי טעים! עכשיו גם אתם יכולים להכין את התבשיל המסורתי בגרסה צמחונית, טעימה ובריאה יותר. למה בלי בשר? הנה לפחות 5 סיבות.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 4-6 מנות
- מטבח
- אסייתי
קינואה עם ירקות בסגנון אסייתי
מוקפץ קינואה עם ירקות בסגנון אסייתי הוא מנה נהדרת לארוחת הצהריים – שניתן לאכול בבית, במשרד או בלימודים. המנה הזו בריאה, צבעונית וססגונית – וכל ביס של המוקפץ האסייתי הזה שופע עושר של טעמים ומרקמים.