אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אורז ברוטב אננס ואניס
דרור ליבנה בר-און
מתכון מיוחד לאורז ברוטב אננס ואניס בטעם יוצא דופן. שיהיה לכם בתאבון!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 2 כוסות אורז
- 100 גרם אננס מיובש (לא מסוכר)
- 1⁄2 בצל
- 150 גרם טופו
- 5 כוכבי אניס
- 6 כפות רוטב סויה
הוראות הכנה
- בשלו את האורז לפי הוראות היצרן.
- להכנת הרוטב, השרו את האננס ב-2 כוסות מים רותחים. לאחר כ-10 דקות סננו וסחטו את האננס. יש לשמור את מי ההשריה ולחתוך את האננס לקוביות.
- חתכו את הבצל ואת הטופו לקוביות.
- טגנו את הבצל עם כוכבי האניס עד שהבצל נעשה שקוף.
- הוסיפו את קוביות הטופו וטגנו למשך כ-2 דקות נוספות, עד שהן מתחילות להשחים.
- הוסיפו את האננס תוך כדי ערבוב, ומיד אחריו את מי ההשריה.
- הקטינו את האש והוסיפו רוטב סויה.
- כבו את האש, ערבבו קלות, וסגרו את המכסה למשך 10 דקות נוספות.
- ערבבו את האורז עם הרוטב, ובתאבון.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
נתחי סויה ברוטב תפוזים וג'ינג'ר
בדקנו את המוצר החדש של טבעול – "נתחי סויה דמויי עוף". מדובר בנתחים שאכן מבחינת השימוש הקולינרי שלהם מזכירים בשר עוף, עסיסיים, טבעוניים ועשירים בחלבון. ניתן לשלבם במגוון מתכונים בתפקיד "העוף", רק בלי התרנגולת! שמחנו לגלות שרשימת הרכיבים קצרה וכוללת שישה רכיבים בלבד, בלי שמות…
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- 5 מנות
אורז בחלב קוקוס, פטריות ואגוזים
מתכון פשוט אך מרשים לאורז בחלב קוקוס, פטריות ואגוזים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 2-3 מנות
קינואה בעשבי תיבול
קינואה בעשבי תיבול היא מנה עשירה, בריאה וטעימה, שלא תוכלו להפסיק לזלול. התבשיל מומלץ מאוד לאכילה במהלך יום העבודה, בלימודים ובבית.
