סלט נבטי חמניות חגיגי

סלט נבטי חמניות חגיגי

13

מתכון לסלט נבטי חמניות חגיגי שאהוב על כל בני המשפחה.

רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-10 דקות

מרכיבים

  • 8 משמשים יבשים, שהושרו כשעה במים
  • מעט רוטב סויה תמרי
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 250 גרם נבטי חמניות
  • 50 גרם אגוזי קשיו, קלויים קלות
  • 2 גבעולי סלרי חתוכים דק
  • 2 בצלים ירוקים

הוראות הכנה

  1. להכין רוטב ממי השריית המשמש, רוטב הסויה, שמן הזית ומיץ הלימון (אפשר להוסיף כפית סוכר חום).
  2. לחתוך ולשים בכלי נפרד את כל החומרים הקשים ולערבב.

טיפים

מומלץ להוסיף את הרוטב כחצי שעה לפני ההגשה.

אפשר להוסיף פטריות טריות חתוכות

מתכונים מתוך הספר "התחדשות" באדיבות הוצאת פוקוס

אולי יעניין אותך גם