אהבת את הסלט שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבאלונה להבאלונה להבסלט קינואה
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון קיצי ופשוט לסלט שהוא ארוחה שלמה, מזינה ומשביעה. מתכונים נוספים עם קינואה
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
מרכיבים
- 1 כוס קינואה
- 2 פלפלים צהובים
- ½ כוס כפות זיתים שחורים משובחים
- 8 עגבניות מיובשות, מושרות בשמן זית
- 2 כפות בזיליקום טרי קצוץ
- 3 כפות שמן זית
- 3 כפות חומץ בן יין
- 1 כפית שום כתוש
- מלח
- פלפל שחור
הוראות הכנה
- מבשלים את הקינואה בסיר מכוסה עם שתי כוסות מים ומעט מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 20 דקות. בתום הבישול מניחים מגבת בין המכסה לסיר במשך 10 דקות.
- בינתיים חוצים את הפלפלים וקולים אותם בגריל במשך 20 דקות, קולפים את הקליפה וחותכים לקוביות קטנות. ניתן להכניס את הפלפלים הקלויים לשקית ניילון עד שיצטננו, כדי להקל על הקילוף.
- מגלענים את הזיתים, וחותכים לקוביות את העגבניות.
- שמים את כל שאר החומרים בקערה גדולה ומתבלים. מצננים ומגישים קר.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
סלט כרוב לבן עם שומשום
329 דירוגים, 3.6 מתוך 5סלט כרוב לבן פשוט, טעים ובריא. הידעתם? כרוב הוא מקור מצוין לסידן. מידע נוסף על מקורות סידן מהצומח.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 4 מנות
סלט בורגול ואגוזי מלך
115 דירוגים, 4 מתוך 5סלט בורגול ואגוזי מלך עשיר בטעמים ובצבעים. את הסלט המיוחד הזה אפשר לאכול כמנה עיקרית או כתוספת מרשימה לצד הארוחה. הידעתם? אגוזי מלך הם מקור לאומגה 3.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-55 דקות
- מנות
- 4 מנות
כרוב אדום ביין
41 דירוגים, 3.2 מתוך 5כרוב אדום ביין זו מנה מסקרנת שכדאי לכם להכין! המתיקות המבושמת של הריבה והיין מוסיפים לכרוב ארומה ייחודית, אלגנטית וטעימה – שמבליטה את נפלאות הכרוב האדום והוורסטיליות שלו.