אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
אלונה להבעוגת מצות לפסח
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליעוגת מצות לפסח – עוגה קלאסית העשויה משכבות של מצות ביין מתוק וביניהן קרם שוקולד מריר.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
מרכיבים
- 100 גרם שוקולד מריר, חתוך לקוביות
- 200 גרם חמאה טבעונית (אם אין ניתן להשתמש גם במרגרינה)
- 3 כפות סוכר גדושות
- 3 כפות קקאו גדושות
- 1 כוס יין אדום מתוק
- 8 מצות
- 1 חופן קוקוס
הוראות הכנה
- בקערה בתוך כלי עם מים חמים (בן מארי) או במיקרוגל ממיסים את השוקולד.
- מוסיפים חמאה טבעונית, סוכר וקקאו ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מקררים מעט, עד לקבלת מרקם שאינו נוזלי מדי ונוח למריחה.
- בינתיים יוצקים יין בצלחת או כלי רחב וטובלים כל מצה משני הצדדים, עד שהמצות נרטבות אך לא מתפוררות.
- מורחים באמצעות מרית מתערובת השוקולד על צד אחד של מצה. מניחים עליה מצה נוספת וחוזרים על התהליך עם כל המצות והקרם.
- מפזרים קוקוס על המצה העליונה. מכניסים למקרר ומגישים קר.
הערות
6 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
- מנות
- תבנית בקוטר 23 ס"מ
עוגת גבינה טבעונית אפויה
2 דירוגים, 5 מתוך 5כן, כן. קראת נכון: עוגת גבינה אפויה גבוהה ומרשימה ללא שום מוצרים מהחי. העוגה, שכבר זכתה לביקורות מעולות ברשתות החברתיות, טעימה מאוד כמו שהיא, או בתוספת פירות יער צבעוניים.
- רמת קושי
- קל
שטרודל תפוחים בהיר וחם
8 דירוגים, 4 מתוך 5אם לראש השנה, שבועות, או סתם לארוחת חגיגית, הכנו לכם את הקינוח המושלם – שטרודל תפוחים מתוק ועסיסי שאי אפשר לעמוד בפניו.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- מנה אחת
- מטבח
- יהודי
מצה מטוגנת מתוקה
2 דירוגים, 5 מתוך 5המתכון הזה נולד כשהתחשק לנו לאכול מצה בריי מתוקה עם טעם של פעם כמו שהיינו אוכלים בילדות, אבל בלי מוצרים מהחי. בדרך אליו הכיריים שלנו עבדו קשה, אבל בסוף הבנו איך להכין מצה בריי שמתייצבת בטיגון במינימום עבודה, מרכיבים וזמן הכנה.