שבבי קוקוס

כדורי שוקולד תמיד היו ויהיו הקינוח האהוב על ילדים, וזה לא הולך להשתנות עם כדורי השוקולד המדהימים האלו! מתכון טעים ופשוט להכנה, שאפשר להכין עם הילדים וללקק ביחד את האצבעות.

עוגת מצות לפסח – עוגה קלאסית העשויה משכבות של מצות ביין מתוק וביניהן קרם שוקולד מריר.

עוגיות רכות וממכרות, שזכו להרבה מחמאות גם מטועמים שהתייחסו בספקנות לרעיון של דלעת בעוגיות. יש בהן מעט קמח, ולעומת זאת הרבה קוקוס ותבלינים שמעניקים להן טעם עשיר. מבוסס על מתכון מהבלוג Versatile Vegetarian Kitchen

מתכון לעוגת שוקולד פאדג'ית ומפנקת ללא גלוטן, עם קמח שקדים, אחד הקמחים הכי אהובים ומסקרנים שיש.

מתכון לרולדת תמרים טעימה ויחסית בריאה – מקמח כוסמין וללא סוכר.

ממתק שהוא גם טעים – וגם בריא! קבלו מתכון נפלא לממתק קפוא מתמרים ושלל דברים אחרים מהצומח.

כדורי פיסטוק ללא גלוטן מושלמים לכל מי שאוהבים כדורי תמרים, שוקולד או טחינה, ורוצים לגוון מדי פעם עם משהו קצת אחר. המתכון כשר לפסח, אבל מתאים מאוד גם לאירועים חגיגיים (כמו מימונה, בת מצווה ויום הולדת), לאירוח חברים ואפילו לערב ביתי מול הטלוויזיה.

אני אוהבת להכין למימונה ולפורים עוגיות יויו טוניסאיות שמנמנות ומתקתקות. את העוגיות אני מכינה מהמתכון המשפחתי שעשיתי בו שינוי אחד, כשבחרתי להוציא ממנו את הביצים. באופן מסורתי העוגיות הן בלי מוצרי חלב. וכמו שתכף תראו, פשוט וטעים להכין אותו בגרסה הטבעונית.