אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
עוגת מצות לפסח
עוגת מצות לפסח – עוגה קלאסית העשויה משכבות של מצות ביין מתוק וביניהן קרם שוקולד מריר.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
מרכיבים
- 100 גרם שוקולד מריר, חתוך לקוביות
- 200 גרם חמאה טבעונית (אם אין ניתן להשתמש גם במרגרינה)
- 3 כפות סוכר גדושות
- 3 כפות קקאו גדושות
- 1 כוס יין אדום מתוק
- 8 מצות
- 1 חופן קוקוס
הוראות הכנה
- בקערה בתוך כלי עם מים חמים (בן מארי) או במיקרוגל ממיסים את השוקולד.
- מוסיפים חמאה טבעונית, סוכר וקקאו ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מקררים מעט, עד לקבלת מרקם שאינו נוזלי מדי ונוח למריחה.
- בינתיים יוצקים יין בצלחת או כלי רחב וטובלים כל מצה משני הצדדים, עד שהמצות נרטבות אך לא מתפוררות.
- מורחים באמצעות מרית מתערובת השוקולד על צד אחד של מצה. מניחים עליה מצה נוספת וחוזרים על התהליך עם כל המצות והקרם.
- מפזרים קוקוס על המצה העליונה. מכניסים למקרר ומגישים קר.
הערות
4 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- ישראלי
סלט חיטה ורימונים
סלט חיטה ורימונים הוא סלט מרענן וחגיגי שמתאים לארוחת ראש השנה. חמצמצות הרימון משתלבת נהדר עם מתיקות הצימוקים, ומצע החיטה המבושלת הופך את המתכון הזה לסלט רימונים משביע במיוחד.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 1 פאי
פאי פרג
מתכון פשוט לפאי במילוי פרג שמתאים לקינוח בכל פעם שמארחים אנשים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- מרוקאי
סלט עלי סלק מבושל בסגנון מרוקאי
המטבח המרוקאי מפורסם בסלטים המבושלים הרבים שהוא מעמיס על שולחן כל סעודה. על שולחן ארוחות הפסח המרוקאי ניתן בדרך-כלל למצוא סלט מבושל אופייני לעונת האביב: סלט עלי סלק (עלי מנגולד) טעים להפליא. היום, אפשר למצוא בישראל לאורך כל השנה עלי מנגולד בסופרים, כך שאצל רבים, סלט עלי סלק הפך למנה קבועה בכל ארוחה …