אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
מי חומוס (אקווה פאבה) הם הנוזל שנמצא בשימורי חומוס, ומשמש כתחליף ביצים במגוון מתכונים.
ליצירת עוגיות עם חור הכי נוח ליצור מהבצק כמה גלילים מאורכים, לחתוך לאורך המתאים ולהדביק את שני הקצוות.
כדי לדעת מתי השמן העמוק כבר רותח, אפשר להכניס פנימה כף עץ או חתיכה קטנה של בצק, ולחכות עד שתהיה מוקפת בבועות קטנות.