אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבאלונה להבאורז עם גרגרי חומוס וזיתים
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון לאורז עם גרגירי חומוס וזיתים, טעים כתוספת או כמנה בפני עצמה, עשיר בחלבון ובטעם.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 6-8 מנות
מרכיבים
- 2 בצלים
- 1 כוס אורז לא מבושל
- 1 כוס גרגרי חומוס מבושלים (אפשר מקופסת שימורים)
- 1 כוס זיתי קלמנטה משובחים, מגולענים וחצויים
- 1 כוס (לא דחוסה) פטרוזיליה קצוצה
- שמן לטיגון
- מלח, פלפל ותבלינים נוספים לפי הטעם
הוראות הכנה
- קוצצים את הבצלים ומטגנים בשמן במחבת עמוקה עד להזהבה.
- מוסיפים את האורז ומערבבים.
- מוסיפים שתי כוסות מים, מערבבים, מקטינים את האש ומכסים. אם הנכם משתמשים באורז מלא, שימו לב שזמן הבישול שלו ארוך יותר מזמן הבישול של אורז לבן.
- לאחר כרבע שעה מוסיפים אל המחבת את הזיתים ואת גרגרי החומוס, מתבלים במלח, בפלפל ובתבלינים נוספים לפי הטעם, ומערבבים.
- לאחר שהאורז התרכך וספג את כל המים (במידת הצורך, מוסיפים מעט מים), מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומורידים מהאש. מגישים חם.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קשה
- זמן כולל
- שעה ו-50 דקות
גולש סייטן על מצע פירה חצילים
20 דירוגים, 3.5 מתוך 5מתכון מיוחד וטעים מאוד לגולש סייטן על מצע פירה חצילים.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 4 מנות
סויארמה: פתיתי סויה בסגנון שווארמה
87 דירוגים, 3.6 מתוך 5מתכון מושלם של שבבי סויה בסגנון שווארמה שלא תוכלו להפסיק לאכול, פשוט להכנה וטעים כל כך!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- בלקני
גיבץ' – תבשיל ירקות בלקני
93 דירוגים, 3.5 מתוך 5מתכון מעולה, פשוט וקל להכנה של תבשיל גיבץ' טעים שכולם יאהבו! גיבץ' יכול לשמש כתוספת למנה עיקרית או לעמוד בפני עצמו כארוחה שלמה עם מגוון טעמים ייחודיים.