אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
כוסמת אדומה
אלה שמורק
היא עשירה בחלבונים וסידן ומהווה מקור טוב מאוד לויטמינים ושלל ערכים תזונתיים חיוניים לגוף. קבלו מתכון לתבשיל כוסמת אדומה טעימה ופיקנטית (אפשר גם בלי), שלא תוכלו לעמוד בפניו!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1 בצל גדול קצוץ בגסות
- 3 כפות שמן לטיגון
- 2 כוסות כוסמת יבשה
- 1.5 כפיות מלח
- 1 קופסת רסק עגבניות קטנה של הרדוף
- 1⁄4 כפית פלפל לבן
- 1⁄2 כפית פפריקה מתוקה
- 5 כוסות מים רותחים
- 2 כפות צ'ילי יבש (אפשר לשים פחות אם רוצים)
הוראות הכנה
- לטגן בסיר את הבצל בשמן עד שנוצרת שקיפות קלה.
- להוסיף את הכוסמת לצריבה קלה ולערבב היטב.
- להוסיף את שאר המרכיבים למעט הצ'ילי, לערבב ולכסות. להקטין את האש לעוצמה בינונית ולהמשיך לבשל כ-20 דקות.
- כשבסיר נותרים עוד מעט מים לכבות את האש ולהשאיר מכוסה עד שהמים יספגו במשך 10-20 דקות.
- להוסיף את הצ'ילי, אם רוצים.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קשה
- זמן כולל
- שעה ו-50 דקות
גולש סייטן על מצע פירה חצילים
מתכון מיוחד וטעים מאוד לגולש סייטן על מצע פירה חצילים.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 12 שעות ו-45 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- הודי
תבשיל תרד וחומוס בסגנון הודי
מתכון מושלם של תבשיל תרד וחומוס בסגנון הודי. התבשיל טעים, משביע ויספק לכם ארוחה מאוזנת ומלאת חלבון!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 4-6 מנות
- מטבח
- אסייתי
קינואה עם ירקות בסגנון אסייתי
מוקפץ קינואה עם ירקות בסגנון אסייתי הוא מנה נהדרת לארוחת הצהריים – שניתן לאכול בבית, במשרד או בלימודים. המנה הזו בריאה, צבעונית וססגונית – וכל ביס של המוקפץ האסייתי הזה שופע עושר של טעמים ומרקמים.
