סלט טופו קשיו וקארי

סלט טופו קשיו וקארי

2

קבלו מתכון לסלט טופו עם אגוזי קשיו וקארי, מעולה בתור תוספת לארוחות חג, או לתוספת על לחם.

רמת קושי
קל

מרכיבים

  • 500 גרם טופו
  • 70 גרם אגוזי קשיו
  • 8 כפות חלב סויה לא ממותק
  • 4 כפות שמן קנולה
  • 2 גבעולי סלרי
  • 1 כף קארי
  • 2 כפות לימון
  • 2 כפות חרדל דיז'ון
  • 2 גבעולי בצל ירוק
  • 1⁄2 כפית מלח
  • 1⁄4 כפית פלפל
  • 1⁄2 כף כורכום

הוראות הכנה

  1. מערבבים במעבד מזון שליש מכמות הטופו עם שאר הרכיבים.
  2. את שארית הטופו חותכים לקוביות קטנות, מוסיפים לתערובת ומגישים.

אולי יעניין אותך גם