אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
קנישס פטריות
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון משביע וקל להכנה של קנישס פטריות מושלם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 12 חתיכות
מרכיבים
- 1 בצל גדול
- שמן לטיגון
- 12 פטריות שמפיניון טריות
- מלח ופלפל
- 12 ס"מ לרוחב עלה של בצק עלים מופשר
- 2 כפות שומשום
הוראות הכנה
- פורסים את הבצל לפרוסות ומטגנים עד להזהבה. פורסים גם את הפטריות ומוסיפים למחבת. מתבלים במלח ובפלפל, מערבבים וממשיכים לטגן כשלוש דקות.
- מרדדים את הבצק על משטח מקומח עד להכפלת רוחבו, משמנים קלות תבנית אפייה, ומניחים עליה את הבצק.
- יוצקים את תערובת הבצל והפטריות על מחצית הבצק, ומשאירים שוליים של כסנטימטר מכל הצדדים. מקפלים את הבצק לשניים ומהדקים היטב בקצוות.
- מרטיבים את מעטה הבצק במעט מים ומפזרים את זרעוני השומשום.
- אופים בחום בינוני כעשרים דקות.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 55 דקות
- מטבח
- איטלקי
לזניה תרד ושבבי סויה
28 דירוגים, 3.9 מתוך 5מתכון ללזניה שאמנם לוקחת מעט זמן אך תמיד שווה את ההשקעה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעתיים ו-20 דקות
פשטידת חצילים וטחינה
82 דירוגים, 3.1 מתוך 5מתכון לפשטידת חצילים וטחינה בגרסה פרווה משביעה וטעימה.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- תבנית גדולה
- מטבח
- דרום אמריקאי
פשטידת תרד של סבתא
97 דירוגים, 3.4 מתוך 5זהו מתכון שעובר אצלנו במשפחה לפשטידת תרד מצויינת, וזו הגרסה הטבעונית למתכון המקורי של סבתא. השילוב של הבצק והמילוי פשוט נהדר ויוצר פשטידה טעימה ומשביעה שמתאימה לכל ארוחה!