אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
קנישס פטריות
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי
מתכון משביע וקל להכנה של קנישס פטריות מושלם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 12 חתיכות
מרכיבים
- 1 בצל גדול
- שמן לטיגון
- 12 פטריות שמפיניון טריות
- מלח ופלפל
- 12 ס"מ לרוחב עלה של בצק עלים מופשר
- 2 כפות שומשום
הוראות הכנה
- פורסים את הבצל לפרוסות ומטגנים עד להזהבה. פורסים גם את הפטריות ומוסיפים למחבת. מתבלים במלח ובפלפל, מערבבים וממשיכים לטגן כשלוש דקות.
- מרדדים את הבצק על משטח מקומח עד להכפלת רוחבו, משמנים קלות תבנית אפייה, ומניחים עליה את הבצק.
- יוצקים את תערובת הבצל והפטריות על מחצית הבצק, ומשאירים שוליים של כסנטימטר מכל הצדדים. מקפלים את הבצק לשניים ומהדקים היטב בקצוות.
- מרטיבים את מעטה הבצק במעט מים ומפזרים את זרעוני השומשום.
- אופים בחום בינוני כעשרים דקות.
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעתיים ו-30 דקות
- מנות
- 6 פרוסות לזניה
- מטבח
- איטלקי
לזניה ירקות קלויים
מכירים את זה שממש בא לכם לזניה, אבל אין בבית דפי לזניה (או אפילו רסק עגבניות) וממש אבל ממש לא בא לכם ללכת לקנות? נסו את הלזניה הפשוטה והמדהימה הזו, שעשויה מירקות קלויים במקום דפי לזניה, רוטב עגבניות שהתבשל שעה כדי להצטמצם ולקבל את כל הטעמים שצריך, פסטו כוסברה טרי, גבינת קשיו שקדים ביתית ובצלים מקורמלים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
- מנות
- 6 מנות
פשטידת כרובית
קבלו מתכון לפשטידת כרובית מעלפת – שאף אחד מהיושבים לשולחן לא יוכל להישאר אדיש אליה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 55 דקות
- מטבח
- ישראלי
פשטידת תירס טבעונית
פשטידת תירס טבעונית קלה להכנה, ידידותית לילדים ואהובה גם על מבוגרים. מתכון מעולה לפיקניקים או לארוחת ערב.