אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
קנישס פטריות
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון משביע וקל להכנה של קנישס פטריות מושלם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 12 חתיכות
מרכיבים
- 1 בצל גדול
- שמן לטיגון
- 12 פטריות שמפיניון טריות
- מלח ופלפל
- 12 ס"מ לרוחב עלה של בצק עלים מופשר
- 2 כפות שומשום
הוראות הכנה
- פורסים את הבצל לפרוסות ומטגנים עד להזהבה. פורסים גם את הפטריות ומוסיפים למחבת. מתבלים במלח ובפלפל, מערבבים וממשיכים לטגן כשלוש דקות.
- מרדדים את הבצק על משטח מקומח עד להכפלת רוחבו, משמנים קלות תבנית אפייה, ומניחים עליה את הבצק.
- יוצקים את תערובת הבצל והפטריות על מחצית הבצק, ומשאירים שוליים של כסנטימטר מכל הצדדים. מקפלים את הבצק לשניים ומהדקים היטב בקצוות.
- מרטיבים את מעטה הבצק במעט מים ומפזרים את זרעוני השומשום.
- אופים בחום בינוני כעשרים דקות.
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מטבח
- איטלקי
לזניית חצילים
26 דירוגיםלזניית חצילים- מעבר ללזניה הקלאסית עם רוטב עגבניות וגבינה יש אין סוף אפשרויות שאפשר לשים בין דפי הלזניה. מתכון ללזניה משודרגת עם פרוסות חצילים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- ישראלי
פשטידת מנגולד
4 דירוגיםאיכשהו כל חג אצלנו יש פשטידה על השולחן, תירס, פטריות, בטטה. אבל אין ספק שמנגולד תופס מקום בלב שאי אפשר לשכוח. למי שחשב שאי אפשר לעשות פשטידה טבעונית, מצאנו שיטה.
- רמת קושי
- קל
פאי פלפלים
דירוג 1מעבר להיותו של פאי הפלפלים הזה מושקע מאוד, הוא גם מאוד טעים ומתאים כמעט לכל ארוחה שמכבדת את עצמה.