אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אורז עם פירות יבשים
צימוקים, צנוברים ושקדים
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליכתוספת לארוחת חג, ארוחת שישי או סתם ארוחת ערב, האורז עם הפירות היבשים ישדרג לכם את הארוחה!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- שמן לטיגון
- 1 כוס אורז בסמטי
- 2 כוסות מים
- מלח לפי הטעם
- 2 כפות צנוברים
- 1⁄2 כוס שקדים קלופים
- 2 כפות צימוקים
- 1 חופן פטרוזיליה קצוצה
- 1 כפית קליפת תפוז מגוררת
הוראות הכנה
- מטגנים את האורז על אש נמוכה במשך כדקה ומוסיפים שתי כוסות מים ומלח. מכסים ומבשלים כ 20 דקות, עד שהמים נספגים והאורז מוכן.
- בינתיים קולים את הצנוברים ואת השקדים במחבת ללא שמן.
- כשהאורז מוכן, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים. מכסים את הסיר ומשהים כרבע שעה לפני ההגשה.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעתיים ו-25 דקות
- מטבח
- פרסי
קורמה סבזי
4 דירוגים, 4.5 מתוך 5קורמה סבזי – פירוש המילה סבזי בפרסית הוא ירק. זהו תבשיל מן המטבח הפרסי המתאפיין בכמות גדולה של עשבי תיבול וטעם חמצמץ וייחודי.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-5 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- ישראלי
תבשיל חומוס ועגבניות
128 דירוגים, 3.7 מתוך 5תבשיל גרגירי חומוס ועגבניות הוא מתכון קליל ומומלץ לארוחת הערב הבאה שלכם. תבשיל חומוס הוא קל ומהיר להכנה כמו שקשוקה, והוא מנחם, מזין ובריא.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעתיים ו-15 דקות
- מטבח
- הודי
אצ'ר הודי (צ'אטני)
18 דירוגים, 4 מתוך 5ארוחה הודית אינה יכולה להיות מושלמת בלי חמוצים. האצ'ר, "העמבה ההודית", הוא מתוק, חמוץ וחריף ומתאים גם כמתאבן וגם כתוספת למנה העיקרית. ישנם סוגים רבים של אצ'ר, והנפוץ ביותר בהודו עשוי ממנגו ירוק.