פלפלים

לארוחה עם מישהו שאתם אוהבים, או סתם כתוספת טעימה (ואפילו מאוד!) לארוחת ערב חגיגית או ארוחת חג. את הפוקאצ'ה הזו אפשר להכין עם הילדים, לשחק עם התוספות ולשים מה שאוהבים, ולעשות אפילו פוקאצ'ות בצורות. תתפרעו!

דרך מעולה להשתמש בירקות שיש לכם במקרר ובאורז ישן. אפשר לבחור אילו ירקות שיש לכם שלא צריכים בישול ארוך – פטריות, כרוב, כרובית, ברוקולי וכו'.

מתכון לפשטידת בצל ופלפל טעימה במיוחד שמעניקה שיפור לכל ארוחה במהלך היום.

מתכון נפלא, פשוט להכנה, קליל וכמובן שבריא מאוד, לפלפלים מעלפים ממולאים באורז, אפונה ושעועית לבנה.

תבשיל משביע, מלא בטעם ועשיר בחלבון לארוחת ערב למשפחה או לארוחות הצהריים לכל השבוע של אדם יחיד.

מתכון קל, בריא וטעים של סלט אנטיפסטי מירקות שורש וירקות גינה. אפשר לגוון בירקות ובטעמים, לשנות את הרטבים ולקבל כל פעם מנה קצת שונה עם טעם מעולה! לכל ירק יש זמן אפייה אחר, כך שמוסיפים אותם לאט לאט לתנור עד שכולם מוכנים.

דג מרוקאי טבעוני שמתאים להגשה בארוחת שישי (ובכל זמן אחר שמתחשק). הוא הולך מעולה עם חלה, חצילים ומטבוחה. והכי חשוב… אף דג לא נפגע במהלך הכנתו.

מנת צד נהדרת להוסיף לכל ארוחה משפחתית או על האש.

מתכון מהיר וקל להכנה, במיוחד אם חותכים את כל הירקות מראש. הטעם החמוץ-מתוק-חריף מזכיר קצת פאד תאי, רק בלי רוטב הדגים ועם מצרכים זמינים.