חומץ בלסמי

סלט פלפלים קלויים צבעוני וטעים במיוחד. המתיקות והחמיצות של הסלט משתלבים נהדר לצד לחם, סלטי פתיחה וממרחים שונים. מומלץ מאוד!

ממרח פלפלים עם טעמים שישדרגו כל ארוחה! מתכון שמתאים לכל סיטואציה – הממרח יכול ללכת על לחם או קרקר, לשמש כמנת צד או אפילו כנשנוש מיד כשמוציאים מהמקרר. פשוט להכין ולהתמכר…

וריאציה טבעונית על סטייק בשמנת וחרדל. זו מנה קלה ופשוטה להכנה הזוכה לתשבוחות. פרוסות הטופו מושרות במרינדה למשך כשעתיים, נצרבות היטב על מחבת פסים ומבושלות ברוטב שמנתי שעשוי מקרם קוקוס.

סלט עגבניות שרי כל כך פשוט אבל כל כך טעים, ישדרג כל ארוחה ויתחסל ראשון – אז תכינו הרבה 😉

מתכון לסלט פולי סויה. גם סויה, כמו קטניות נוספות ניתן לרכוש בפולים יבשים הניתנים לבישול.

סלט שורשים טעים ומרענן, מלא בויטמינים ונוגדי חמצון. הסלט פשוט להכנה ויהפוך כל ארוחה לצבעונית ובריאה יותר.

מכירים את זה שממש בא לכם לזניה, אבל אין בבית דפי לזניה (או אפילו רסק עגבניות) וממש אבל ממש לא בא לכם ללכת לקנות? נסו את הלזניה הפשוטה והמדהימה הזו, שעשויה מירקות קלויים במקום דפי לזניה, רוטב עגבניות שהתבשל שעה כדי להצטמצם ולקבל את כל הטעמים שצריך, פסטו כוסברה טרי, גבינת קשיו שקדים ביתית ובצלים מקורמלים.

סלט בטטה ועדשים הוא סלט צבעוני, טעים ומשביע שמתאים גם כארוחה קיצית קלילה וגם לאירוח. השילוב של מרכיבים קראנצ'יים ורכים, מלוחים ומתוקים מבטיח שלא יהיה ביס אחד משעמם.

מתכון קל וטעים במיוחד של כרובית מטוגנת ברוטב תפוזים חמוץ מתוק, שאחריו רק נותר ללקק את האצבעות.