אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
סמבוסק במילוי חומוס
נטלי שוינקלשטיין / בעלת הבלוג " טבעונות ובריאות מתכונים טבעונים"
קבלו מתכון מושלם לסמבוסק חומוס שלא תוכלו להפסיק לאכול!! שלא תגידו שלא הזהרנו אתכם 😀
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
לבצק
- 2 כוסות קמח מלא
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1⁄2 כפית מלח
- 1⁄3 כוס מים
מרכיבים למלית
- 1.5 כוסות גרגירי חומוס מבושלים היטב
- 2 כפות טחינה גולמית משומשום מלא
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
- כמון
- כורכום
- מלח
- פלפל
הוראות הכנה
הבצק
- לערבב את מרכיבי הבצק לעיסה אחידה.
- ליצור מהבצק 12 עיגולים קטנים ולרדד אותם לעובי אחיד.
המלית
- לערבב את כל מרכיבי המלית ולמעוך אותם מעט.
- למלא כל עיגול בצק בכף אחת מהמלית, לקפל, לסגור ולהדק בקצוות.
- לאפות במשך רבע שעה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
- בסיום האפייה הסמבוסק צריך להיות מוזהב קלות.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- מנות
- 6 פלפלים ממולאים
פלפלים קלויים ממולאים
3 דירוגים, 4.7 מתוך 5מתכון נפלא, פשוט להכנה, קליל וכמובן שבריא מאוד, לפלפלים מעלפים ממולאים באורז, אפונה ושעועית לבנה.
- רמת קושי
- קשה
- זמן כולל
- שעתיים
- מנות
- 15 קובות (5 מנות מרק)
- מטבח
- עיראקי
קובה סלק
121 דירוגים, 3.7 מתוך 5מתכון טעים ובריא לקובה סלק. הטעמים הנהדרים של הקובה משתלבים בצורה מושלמת עם המרק ויוצרים יחד מנה שפשוט אי אפשר לעמוד בפניה! המתכון מתאים לארוחות מיוחדות או סעודות חג עם אורחים ותמיד גורר תגובות נלהבות!
- רמת קושי
- בינוני
פלפלי רמירו ממולאים בריזוטו חיטה
2 דירוגים, 4.5 מתוך 5פלפלי רמירו (או רומרו) הם הפלפלים הארוכים שבטעות אפשר לחשוב שהם חריפים. בדרך-כלל הם אדומים אך ניתן למצוא גם ירוקים וצהובים. טעמם מתוק והם טובים להכנת סלטים, רטבים וגם למילוי.