אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
גלילות חצילים בפסטו
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון פשוט להכנה של גלילות חצילים בפסטו. החצילים נפרסים לפרוסות, נצלים בתנור ומגולגלים עם ממרח פסטו ביתי.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
מרכיבים
- 1 חציל גדול
- 6 כפות שמן זית להברשת החציל
- 1 זר עלי בזיליקום
- 2 שיני שום
- 4 כפות צנוברים קלויים
- 4 כפות שמן זית
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים את התנור ל-200 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- פורסים את החצילים לאורך, לפרוסות בעובי של כסנטימטר. מברישים בשמן זית משני הצדדים.
- מסדרים את הפרוסות על התבנית וקולים כרבע שעה, עד שהפרוסות רכות ומזהיבות.
- מעבדים את הבזיליקום, השום, הצנוברים, השמן, המלח והפלפל במעבד מזון למחית חלקה.
- משטחים את פרוסות החציל ומורחים אותם בנדיבות בפסטו.
- מגלגלים ומניחים בצלחת הגשה.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
בצלים סגולים ממולאים
2 דירוגים, 3.5 מתוך 5אוהבים ממולאים? יופי, כי אם לא זה היה ממש מוזר. קבלו מתכון שווה וטעים לבצלים סגולים ממולאים בקינואה, חמוציות ועוד שלל דברים טעימים.
- רמת קושי
- קל
שעועית צהובה בעשבי תיבול
38 דירוגים, 3.5 מתוך 5תבשיל שעועית צהובה טעים מאוד ועשיר בעשבי תיבול!
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעתיים ו-30 דקות
- מנות
- 6 פרוסות לזניה
- מטבח
- איטלקי
לזניה ירקות קלויים
10 דירוגים, 4.6 מתוך 5מכירים את זה שממש בא לכם לזניה, אבל אין בבית דפי לזניה (או אפילו רסק עגבניות) וממש אבל ממש לא בא לכם ללכת לקנות? נסו את הלזניה הפשוטה והמדהימה הזו, שעשויה מירקות קלויים במקום דפי לזניה, רוטב עגבניות שהתבשל שעה כדי להצטמצם ולקבל את כל הטעמים שצריך, פסטו כוסברה טרי, גבינת קשיו שקדים ביתית ובצלים מקורמלים.