צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליהמתכון היצירתי של vegaliciouslyeva לסשימי טונה טבעוני מאבטיח שבר את הרשת, והגיע הזמן שגם קוראי העברית ייהנו ממנו. החלק הקשה ביותר במתכון הזה הוא התכנון: האבטיח צריך להשתכשך במרינדה לפחות ארבע שעות.
התמורה לסבלנות תהיה דג טונה נא טבעוני, שאפשר לאכול כמו שהוא בתור סשימי או לשים על הסושי או בתוכו.
אם משאירים את האבטיח במרינדה לזמן ארוך משמעותית מארבע שעות, מומלץ להוסיף מים כדי שהמנה לא תצא מלוחה מדי.
יש להתאים את זמן הבישול לגודל נתחי האבטיח: ככל שחתיכות האבטיח יהיו קטנות יותר – זמן הבישול יהיה קצר יותר.
אפשר לאפות את האבטיח במקום לבשלו בסיר.
אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
62 דירוגים, 3.5 מתוך 55 דירוגים, 3 מתוך 56 דירוגים, 3.8 מתוך 5