אהבת את הסלט שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
סלט כרוב ניצנים ושקדים
קבלו מתכון מעניין לסלט טעים מאוד, מתאים לערבי חג, ארוחות חגיגיות וציון של ימים מיוחדים. סלט כרוב ניצנים ושקדים עשיר בכל טוב.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- מעט מלח
- 800 גרם כרוב ניצנים קפוא
- 150 גרם שקדים
- שמן לטיגון
- 1⁄4 כוס מיץ לימון
- 1⁄4 כוס שמן זית
- 6 כפיות שום כתוש
- 1⁄4 כפית סוכר
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מרתיחים מים, מוסיפים מעט מלח, מבשלים את כרוב הניצנים במשך 3 דקות, מסננים ומצננים.
- חולטים את השקדים: יוצקים עליהם מים רותחים ולאחר שהמים מתקררים מקלפים את השקדים מקליפתם.
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את השקדים עד שיזהיבו. מורידים מהאש ומערבבים עם כרוב הניצנים.
- מערבבים בקערית את מיץ הלימון, השמן, השום ומעט הסוכר והמלח. יוצקים את הרוטב על תערובת כרוב הניצנים והשקדים.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 5 מנות
סלט עלים ירוקים, תות שדה ופומלית
סלט חורפי ורענן שאי אפשר להפסיק לאכול.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- ישראלי
סלט סלק
סלט סלק טעים וקל להכנה, שמרוויח גם מהמתיקות של הסלק וגם מהחמיצות של הלימון, וביחד עם שאר הרכיבים מייצר חגיגה בפה. בונוס: עשיר בנוגדי חמצון ובריא במיוחד!
- רמת קושי
- קל
- מנות
- למנה אחת
סלט שומר
סלט השומר הזה יעניק לכם קרקס של טעמים בפה – החל החמוץ של הלימון ועד המתוק של התפוח, ועם הרעננות של הנענע. תהנו!
