אהבת את הסלט שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבסלט כרוב ניצנים ושקדים
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליקבלו מתכון מעניין לסלט טעים מאוד, מתאים לערבי חג, ארוחות חגיגיות וציון של ימים מיוחדים. סלט כרוב ניצנים ושקדים עשיר בכל טוב.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- מעט מלח
- 800 גרם כרוב ניצנים קפוא
- 150 גרם שקדים
- שמן לטיגון
- 1⁄4 כוס מיץ לימון
- 1⁄4 כוס שמן זית
- 6 כפיות שום כתוש
- 1⁄4 כפית סוכר
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מרתיחים מים, מוסיפים מעט מלח, מבשלים את כרוב הניצנים במשך 3 דקות, מסננים ומצננים.
- חולטים את השקדים: יוצקים עליהם מים רותחים ולאחר שהמים מתקררים מקלפים את השקדים מקליפתם.
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את השקדים עד שיזהיבו. מורידים מהאש ומערבבים עם כרוב הניצנים.
- מערבבים בקערית את מיץ הלימון, השמן, השום ומעט הסוכר והמלח. יוצקים את הרוטב על תערובת כרוב הניצנים והשקדים.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 4 מנות
סלט סלק ובצל סגול
16 דירוגים, 4.1 מתוך 5מתכון קליל של סלט סלק צלוי בתנור עם בצל סגול שיכול לשדרג כל ארוחה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- איטלקי
סלט עגבניות שרי
73 דירוגים, 3.2 מתוך 5סלט עגבניות שרי כל כך פשוט אבל כל כך טעים, ישדרג כל ארוחה ויתחסל ראשון – אז תכינו הרבה 😉
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
סלט קינואה
90 דירוגים, 3.8 מתוך 5מתכון קיצי ופשוט לסלט שהוא ארוחה שלמה, מזינה ומשביעה. מתכונים נוספים עם קינואה