אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
פאי תפוחים עם צימוקים
קבלו מתכון נפלא לפאי תפוחים בתוספת של צימוקים. מתאים לראש השנה, לשאר החגים, לארוחות חגיגיות או סתם כנשנוש שימתיק את היום.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מנות
- 8 מנות
מרכיבים
- 2 בננות
- 2 כוס קמח מחיטה מלאה (או קמח לבן רגיל)
- 1 כף סוכר חום
- 1⁄2 כפית מלח
- 6 תפוחים בינוניים
- 1⁄2 כוס צימוקים
- 2 כפות קינמון
- 1 כף אבקת זנגביל (אופציונלי)
- 1 כף מיץ לימון (אופציונלי)
הוראות הכנה
- מערבבים את הבננה, הקמח, הסוכר והמלח במעבד מזון עד לקבלת עיסה אחידה ללא גושים.
- מוסיפים לעיסה שהתקבלה 1-3 כפיות מים חמים כך שייווצר בצק לח שאינו מתפורר אבל גם אינו דביק יתר על המידה.
- באמצעות מערוך מרדדים מחצית מכמות הבצק לעלה דק מאוד, ומכניסים אותו לתבנית עגולה ששומנה קלות. את המחצית השניה שומרים לכיסוי הפאי.
- חותכים את התפוחים לפרוסות דקות, מערבבים אותם עם הצימוקים, הקינמון, הזנגביל ומיץ הלימון, ומניחים את התערובת על הבצק.
- מכסים את התפוחים בבצק שנותר, לאחר שמרדדים גם אותו לעלה דק. לחלופין ניתן לחתוך את הבצק לרצועות ולארוג אותן בתבנית שתי וערב מעל התפוחים.
- אופים בתנור בחום בינוני (180°) במשך כ-50 דקות, עד להשחמת הבצק.
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 2 סירות דלורית
דלורית ממולאת בפירות יבשים
דלורית ממולאת היא מנת צד קלילה, טעימה וזולה להכנה! אין כמו דלורית ממולאת בפירות יבשים כדי להתחיל את הארוחה בחיוך.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
- מנות
- 30 אוזני המן
- מטבח
- יהודי
אוזני המן טבעוניות
קל להכין אוזני המן טבעוניות (ללא ביצים) בשלל מילויים, ולכן חלק מאוזני ההמן שמוכרים כמוצרים ארוזים או בקונדיטוריות הן טבעוניות לגמרי במקרה (תמיד כדאי לשאול או לעיין ברשימת הרכיבים). וזה עוד לא הכל – גם משלוחי מנות תוכלו למלא בקלות בחטיפים וממתקים טבעוניים. פורים שמח 🙂
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 4-6 מנות
סלט קינואה ורימונים
אין פרי שמסמל את ראש השנה בישראל יותר מאשר הרימון. הבאנו לכם מתכון לסלט קינואה ורימונים שיתחיל לכם את השנה בצורה מתוקה ביותר.