אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
עוגת טופו ולימון
מתכון לעוגת טופו ולימון, טעימה מאוד ובעלת חמיצות שאפשר להתאהב בה. בתאבון!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
לבצק
- 2 כוסות קוואקר
- 3 כפות שמן
- 3 כפות סוכר
- 1⁄4 - 1⁄3 כוס מים
למילוי
- 1 ק"ג טופו רך
- 1⁄3 כוס מיץ לימון
- 1 כוס סוכר
- 1⁄3 כוס שמן
- 3 כפות עמילן תפוחי אדמה
- גרידת לימון מ-3 לימונים
הוראות הכנה
- חותכים את הטופו למשטחים בעובי של ס"מ ולייבש בין שתי מגבות, כשמשהו כבד מונח מלמעלה, כדי לנקז את הנוזלים.
- טוחנים את הקוואקר במעבד מזון, מוסיפים את שאר מרכיבי הבצק ומעבדים לבצק רטוב במידה.
- מהדקים את הבצק לתבנית פאי משומנת ואופים 15-10 דקות ב-180 מעלות.
- מעבדים במעבד מזון את הטופו, הלימון והסוכר, עד שהתערובת חלקה וקרמית ללא גושים.
- מוסיפים את השמן ומעבדים, מוסיפים את העמילן ומעבדים.
- יוצקים את תערובת הטופו על הבצק המוכן ואופים 40-30 דקות ב-180 מעלות.
- מצננים לפני ההגשה.
4 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 שעות ו-20 דקות
עוגת גבינה טבעונית
32 דירוגים, 3.4 מתוך 5עוגת גבינה טבעונית קלה להכנה וטעימה כל כך! מחפשים קינוח בשביל הארוחה לשבועות, לסעודה עם אורחים או פשוט רוצים משהו טעים שיחכה לכם אחרי יום עבודה קשה? זה המתכון בשבילכם.
- רמת קושי
- קשה
- מנות
- תבנית בקוטר 22 ס"מ בגובה 10 ס"מ
- מטבח
- אמריקאי
עוגת גבינה טבעונית אפויה בסגנון ניו יורק
10 דירוגים, 4.9 מתוך 5עוגת ניו-יורק צ'יז קייק היא ללא ספק העוגה המועדפת עליי. ולא היה פשוט לייצור לה מתכון טבעוני שיעמוד בסנדרטים שלי. אבל אחרי שנה של ניסיונות הצלחתי להכין אותה בגרסה טבעונית, נימוחה ועשירה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מנות
- 8 מנות
פאי תפוחים עם צימוקים
24 דירוגים, 3.8 מתוך 5קבלו מתכון נפלא לפאי תפוחים בתוספת של צימוקים. מתאים לראש השנה, לשאר החגים, לארוחות חגיגיות או סתם כנשנוש שימתיק את היום.