*****
מתכונים עם זרעי פשתן
מתכונים עם זרעי פשתן
זרעי פשתן הם תוספת בריאותית לעוגיות, סלטים וקציצות צמחוניות. לזרעים אלו, המכילים אומגה 3, מיוחסות גם סגולות בריאותיות רבות, הורדת כולסטרול והגנה מפני סוגי סרטן שונים.
תזונה נכונה: ארגוני הבריאות המובילים בעולם מכירים בתרומת מזון מן הצומח למניעת מחלות.
>>>
כרם אביטל, דיאטנית קלינית, מפריכה את המיתוס שלצמחונים חסר ברזל. המקורות העיקריים לברזל, גם בקרב אוכלי בשר - הם מהצומח.
>>>
סידן חיוני לבריאות העצם. כיצד ניתן להשיג אותו בתזונה נכונה? משווקי החלב טוענים שהפתרון למחסור אפשרי בסידן מצוי בצריכה מוגברת של מוצרי חלב. האומנם?
>>>
