אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
כוסמת אדומה
אלה שמורק
היא עשירה בחלבונים וסידן ומהווה מקור טוב מאוד לויטמינים ושלל ערכים תזונתיים חיוניים לגוף. קבלו מתכון לתבשיל כוסמת אדומה טעימה ופיקנטית (אפשר גם בלי), שלא תוכלו לעמוד בפניו!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1 בצל גדול קצוץ בגסות
- 3 כפות שמן לטיגון
- 2 כוסות כוסמת יבשה
- 1.5 כפיות מלח
- 1 קופסת רסק עגבניות קטנה של הרדוף
- 1⁄4 כפית פלפל לבן
- 1⁄2 כפית פפריקה מתוקה
- 5 כוסות מים רותחים
- 2 כפות צ'ילי יבש (אפשר לשים פחות אם רוצים)
הוראות הכנה
- לטגן בסיר את הבצל בשמן עד שנוצרת שקיפות קלה.
- להוסיף את הכוסמת לצריבה קלה ולערבב היטב.
- להוסיף את שאר המרכיבים למעט הצ'ילי, לערבב ולכסות. להקטין את האש לעוצמה בינונית ולהמשיך לבשל כ-20 דקות.
- כשבסיר נותרים עוד מעט מים לכבות את האש ולהשאיר מכוסה עד שהמים יספגו במשך 10-20 דקות.
- להוסיף את הצ'ילי, אם רוצים.
2 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 55 דקות
- מנות
- 6 מנות
תבשיל תפוחי אדמה ופלפלים
תבשיל תפוחי אדמה ופלפלים, פשוט וקל להכנה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- הודי
קארי אפונה, ירקות וקשיו
קארי אפונה ירקות וקשיו הוא מנה משביעה, בריאה ומגוונת. ניתן להכין תבשיל קארי הודי עם כל הירקות שיש לכם במטבח, ולרענן את המתכון עם הצעות הגיוון שלנו.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 10 מנות
- מטבח
- יהודי אשכנזי
צימעס
מתכון לצימעס מסורתי. זו מנה טעימה ומתוקה, שמי שמגיע מבית אשכנזי כנראה מכיר היטב. הצימעס משתלב נהדר עם גולש סייטן על מצע פירה חצילים.
