מלח הודי שחור (קאלה נמק)
8 מתכונים
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- מנה אחת
מקושקשת טופו
150 דירוגים, 4 מתוך 5מתגעגעים לארוחת הבוקר המסורתית של סלט, לחם ומקושקשת? קל מאד להכין מקושקשת טבעונית טעימה להפליא!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 2 מנות
- מטבח
- צפון אפריקאי
שקשוקה טופו
93 דירוגים, 4 מתוך 5המאכל המסורתי בגרסה הטבעונית המושלמת – קבלו מתכון לשקשוקה טופו מדהימה, עם כל הטעמים והריחות הנכונים! לארוחת בוקר או ערב, עם לחמניה חמה או פיתה ליד, מה עוד אפשר לבקש?
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
"ביצה" קשה – הגרסה הטבעונית
17 דירוגים, 3.8 מתוך 5מתכון קל וטעים לתחליף ביצה קשה טבעונית – מתאים במיוחד לצלחת הסדר בחג הפסח, או לכל הזדמנות אחרת.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 2 חביתות
חביתת טופו
18 דירוגים, 3.3 מתוך 5מתכון לחביתת טופו טעימה מאוד ומפוצצת חלבון! החביתה הזו משלבת בין שני מאכלים טעימים וחביבים במיוחד על טבעונים: חביתת עדשים ומקושקשת טופו. משתלבת נהדר בארוחת הבוקר ביחד עם סלט, לחם וממרחים, ומעולה גם לסנדוויצ'ים! טיפ: אם זו פעם ראשונה שאתם מנסים להכין חביתה טבעונית אז כדאי לכם להתחיל דווקא בחביתת החומוס ה"סטנדרטית" שקלה יותר להכנה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
סלט ביצים טבעוני
6 דירוגים, 3.5 מתוך 5האם אפשרי לעשות סלט ביצים – בלי ביצים? ברור שאפשרי! מתכון לסלט ביצים טבעוני עשיר בחלבון, קל להכנה וטעים במיוחד!
- רמת קושי
- קל
- מנות
- 20 קניידלך
קניידלך של עומר בהט
4 דירוגים, 4.3 מתוך 5תמיד חיפשתם קניידלך טבעוני שיהיה גם פשוט להכנה וגם ירגיש כמו הדבר האמיתי? תשכחו מתערובות מוכנות, תשכחו מלריב עם נקודת הרתיחה של המים כדי שהקניידלך לא יתפרקו. השנה עושים קניידלך כמו שקניידלך צריכים להיות – גמישים, עמידים במים, עם טעם של קמח מצות וריח של המטבח של סבתא.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
- מנות
- 2 מנות
- מטבח
- איטלקי
פריטטה
3 דירוגים, 4.7 מתוך 5יש לך ירקות טריים או מבושלים שאין לך מה לעשות איתם? זה הזמן להתפנק עם פריטטה טבעונית – הכלאה טעימה במיוחד של פשטידה וחביתה שמוכנה תוך כחצי שעה.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה
סלט קיסר
4 דירוגים, 3 מתוך 5סלט קיסר מוצלח הוא שיא הפשטות: עלי חסה צעירים ורעננים וקרוטונים לא מתובלים, המתחברים דרך רוטב לימוני וקרמי. במקור הרוטב משלב מרקם מיונזי המגיע מביצה, קרמיות שמגיעה מפרמז'ן, עם רקע של ים המגיע מאנשובי. בגרסה הטבעונית המרקם המיונזי מגיע מהשילוב של חלב סויה עם לימון, הקרמיות משמרי בירה, והטעם העדין של …