אהבת את הממרח?
יש לנו עוד המון מתכוני ממרחים ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים.
ממרח טופו ביין
קבלו מתכון שווה וטעים לממרח טופו ביין, שתוכלו למרוח על לחמים, כמילוי לירקות ועוד.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 2 בצלים קצוצים דק
- 1.5 כוסות יין (אדום או לבן)
- 300 גרם טופו, חתוך לקוביות
- 1⁄2 כפית מלח
- 1 כפית פלפל
- 1⁄4 כוס שמן זית
הוראות הכנה
- מטגנים את הבצל במחבת במשך כ-10 דקות.
- מוסיפים את היין, הטופו, המלח והפלפל ומבשלים למשך כ-10 דקות נוספות.
- מעבירים שלושה רבעים מתוכן המחבת למעבד מזון, מוסיפים לו את שמן הזית וטוחנים היטב.
- מעבירים את הממרח לכלי הגשה ומפזרים עלו את שארית תוכן המחבת.
- ניתן לעטר את הממרח בעשבי תיבול שונים או בבצל ירוק קצוץ.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 16 פרוסות לחם
ממרח טופו ואגוזים
מתכון טעים, פשוט ומתוק של ממרח טופו ואגוזים. אם רוצים להתאים את הממרח לילדים, אפשר להחליף את היין בתירוש ולהוריד קצת מהסילאן בהתאם לכמות המתיקות שאוהבים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 8 מנות
סלט טונה טבעוני
לפעמים אנשים נוטים לקחת מוצרים שיש להם היסטוריה ארוכה ומכובדת משל עצמם, ולקרוא להם "תחליפי בשר". טופו הוא דוגמה מעולה: חומר גלם ורסטילי ואהוב יותר מאלפיים שנה, כולל במספר מטבחים שכוללים גם בשר, מקבל את הכינוי "תחליף" רק בגלל שעד לפני עשור או שניים לא היה מוכר אצלנו. ג'ק פרוט ירוק…
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 6 מנות
פטה כבד טבעוני
מתכון נהדר ומהיר של פטה כבד טבעוני. אפשר להשתמש בפטה כממרח או לאכול מיד מהקערה. איך שלא תבחרו – ההנאה מובטחת!
