לחברת שקד תבור יש מגוון שוקולדים מרירים עשירים במוצקי קקאו, שחלקם גם אורגניים. לכל טבלת שוקולד יש טעם שונה מעט, שמושפע מאחוז מוצקי הקקאו ומארץ המוצא של הפולים. האופציות הטבעוניות הן: 88% מוצקי קקאו אורגני פרו, 72% מוצקי קקאו טרינידד, 70% מוצקי קקאו אורגני פרו, 60% מוצקי קקאו גאנה, 100% מוצקי קקאו פרו ו-70% מוצקי קקאו אורגני.