שוקולד לאפייה מימונס (Maimon's)

את נטיפי השוקולד המריר של מימונס תזהו בקלות בזכות האריזות השחורות שלהם. תוכלו לבחור בין שוקולד עם 48% מוצקי קקאו לשוקולד עם 66% מוצקי קקאו. נטיפי השוקולד מתאימים מאוד לעוגיות ולעוגות שוקולד צ'יפס, וניתן גם להמיס אותם בפולסים במיקרו או בבן-מארי על הכיריים.

מחירם של הנטיפים הנמכרים באריזות הלבנות נמוך יותר, שכן הם אינם מכילים חמאת קקאו. בסדרה זו תמצאו נטיפים בטעם שוקולד ונטיפים בטעם שוקולד לבן. בדיוק כמו הנטיפים מהסדרה הראשונה של מימונס, ניתן להוסיף אותם לעוגות ולעוגיות או להמיס אותם.

הצמקאו של מימונס מגיע כחתיכה אחת, והוא מתאים במיוחד להמסה. צמקאו אינו כולל חמאת קקאו, ולכן אינו נחשב כשוקולד.