אהבת את המרק שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
מרק אבטיח קר
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון למרק אבטיח קר ומרענן, מושלם לימי הקיץ החמים ולאירוח של אנשים.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1⁄2 אבטיח בינוני
- 1 כוס נענע קצוצה
- 1 כף שורש ג'ינג'ר (זנגוויל) טרי מגורר
- 1⁄2 כוס יין לבן יבש
הוראות הכנה
- מרסקים את תוכן האבטיח במעבד מזון למשך מספר שניות בלבד – מפסיקים לטחון לפני שמתקבלת תערובת חלקה.
- מעבירים לקערה ומוסיפים את הנענע, הג'ינג'ר והיין.
- מערבבים ומצננים היטב במקרר.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
מרק דלעת וטופו
6 דירוגים, 4 מתוך 5המרק הזה יכול בכיף להיות חלק קבוע מהתפריט שלכם. מתכון למרק דלעת וטופו קטיפתי, קרמי וסמיך, וכמובן שטעים ביותר.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעתיים ו-18 דקות
ציר ירקות
15 דירוגים, 3.5 מתוך 5ציר ירקות ביתי וטבעי, כזה שאתם יודעים בדיוק מה יש בו והוא ללא חומרים מלאכותיים.
- רמת קושי
- קל
מרק תפוחי אדמה ופטריות חריף
10 דירוגים, 2.8 מתוך 5לימי החורף הקרים או לארוחות חגיגיות, המרק הזה מושלם. ביחד עם תפוחי האדמה, הפטריות ועשבי התיבול, וביחד עם החריף שנותן למרק חריפות מצוינת – המרק הזה מעולה לכל ארוחה!