אהבת את הסלט שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבאלונה להבאלונה להבסלט אטריות שעועית
סלט הרוסמה
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליקבלו מתכון לסלט עשיר בחלבון ובערכים תזונתיים – סלט אטריות שעועית עם בטטה וגזר בטעם אסייתי מושלם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- אסייתי
מרכיבים
- 1 חב' אטריות שעועית
- 1 בטטה
- 2 כפות שמן שומשום
- 1⁄4 - 1⁄2 כוס רוטב סויה
- 1 גזר חתוך לגפרורים
- 2 כפות גדושות של זרעי שומשום שחור (אפשר גם שומשום מלא)
הוראות הכנה
- משרים את אטריות השעועית בתוך קערת מים רותחים למשך כ-10 דקות.
- מאדים את הבטטה בסיר עם מעט מים במשך כ-10 דקות/שמים את הבטטה בכלי במיקרו לכמה דקות עד שהבטטה מספיק רכה, אפשר להעביר בה סכין ולבדוק (שימו לב לא לבשל יותר מדי). חותכים לגפרורים.
- מסננים את האטריות. מזליפים עליהן את שמן השומשום ואת רוטב הסויה ומניחים לרבע שעה.
- מוסיפים את הגזר והבטטה ובוזקים את השומשום מלמעלה.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- ים תיכוני
סלט טבולה (טאבולה)
696 דירוגים, 4.1 מתוך 5מתכון פשוט, טעים ומפתיע של סלט טאבולה אביבי שיעשה לכם טוב בבטן. עלי הפטרוזיליה והנענע שבמתכון הטבולה שלנו מוסיפים רעננות וצבע, ולא פחות חשוב – הרבה ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון שהופכים את המתכון לחגיגת בריאות.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 6 מנות קטנות
- מטבח
- מרוקאי
סלט גזר מרוקאי
6 דירוגים, 4.2 מתוך 5סלט גזר מרוקאי הוא סלט מהיר וטעים שמוסיף צבע יפה לשולחן. אצלנו הוא אורח קבוע בכל חג ובארוחות השבת.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
סלט ירוק עם רימונים
5 דירוגים, 3.4 מתוך 5מתכון מושלם לסלט ירוק עם רימונים, מרענן וטעים! הסלט קל להכנה עם טעמים נהדרים שמשתלבים ביחד למנה חגיגית שמתאימה לראש השנה או לכל סעודה אחרת שרוצים להפוך למיוחדת יותר.