אהבת את הסלט שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבאלונה להבאלונה להבסלט אטריות שעועית
סלט הרוסמה
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליקבלו מתכון לסלט עשיר בחלבון ובערכים תזונתיים – סלט אטריות שעועית עם בטטה וגזר בטעם אסייתי מושלם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- אסייתי
מרכיבים
- 1 חב' אטריות שעועית
- 1 בטטה
- 2 כפות שמן שומשום
- 1⁄4 - 1⁄2 כוס רוטב סויה
- 1 גזר חתוך לגפרורים
- 2 כפות גדושות של זרעי שומשום שחור (אפשר גם שומשום מלא)
הוראות הכנה
- משרים את אטריות השעועית בתוך קערת מים רותחים למשך כ-10 דקות.
- מאדים את הבטטה בסיר עם מעט מים במשך כ-10 דקות/שמים את הבטטה בכלי במיקרו לכמה דקות עד שהבטטה מספיק רכה, אפשר להעביר בה סכין ולבדוק (שימו לב לא לבשל יותר מדי). חותכים לגפרורים.
- מסננים את האטריות. מזליפים עליהן את שמן השומשום ואת רוטב הסויה ומניחים לרבע שעה.
- מוסיפים את הגזר והבטטה ובוזקים את השומשום מלמעלה.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- אסייתי
סלט נבטים ואטריות אורז
2 דירוגים, 4.5 מתוך 5קבלו מתכון לסלט אסייתי מופלא בטעמו – סלט נבטים ואטריות אורז עשיר בירקות ובטעמים אסייתיים.
- רמת קושי
- קל
סלט תרד, גמבה, חצילים וטופו
2 דירוגים, 4.5 מתוך 5מתכון לסלט מפנק עם עלי תרד טריים, גמבה, טופו וחצילים, טעים במיוחד ומעניק לנו ארוחה גם טעימה וגם מזינה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
- מנות
- 4 מנות
סלט בטטה ועדשים
10 דירוגים, 4.5 מתוך 5סלט בטטה ועדשים הוא סלט צבעוני, טעים ומשביע שמתאים גם כארוחה קיצית קלילה וגם לאירוח. השילוב של מרכיבים קראנצ'יים ורכים, מלוחים ומתוקים מבטיח שלא יהיה ביס אחד משעמם.