אהבת את המתכון?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
ניתן לשלב בין מחית ארטישוק ירושלמי לבין מחית תפוחי-אדמה.
מחית ארטישוק ירושלמי
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליהארטישוק הירושלמי הוא בעצם שורש דמוי ג'ינגר, עשיר בברזל, שאין לו קשר לארטישוק או לירושלים, אלא הוא פקעת של חמנית.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
מרכיבים
- 500 גרם ארטישוק ירושלמי
- 1 חופן עירית קצוצה
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות חלב סויה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- קורט אגוז מוסקט
הוראות הכנה
- מקלפים את הארטישוקים ומבשלים בסיר עם מים כחצי שעה עד להתרככותם.
- מסננים, מעבירים לקערה ומועכים במזלג או במועך תפוחי-אדמה.
- מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד לקבלת מחית אחידה.
- מגישים חם.
טיפים
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מטבח
- צרפתי
פטה פטריות
14 דירוגים, 3.4 מתוך 5פטה פטריות- זהו מתכון בגרסא טבעונית לממרח הצרפתי פטה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
- מנות
- 300 גרם
מיונז טופו
20 דירוגים, 4 מתוך 5מתכון מהיר וקל מאוד להכנה של מיונז טופו מעולה. רוצים מתכון נוסף למיונז טבעוני? לחצו כאן!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
ממרח קישואים
89 דירוגים, 3.3 מתוך 5ממרח קישואים הוא דרך נהדרת וזולה לשלב קישואים בתפריט שלנו. בגלל שרמת החריפות של המתכון ניתנת לשליטה והמרקם שלו מענג במיוחד – זה ממרח שמתאים גם לילדים סקרנים.