אהבת את המתכון?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
ניתן לשלב בין מחית ארטישוק ירושלמי לבין מחית תפוחי-אדמה.
מחית ארטישוק ירושלמי
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליהארטישוק הירושלמי הוא בעצם שורש דמוי ג'ינגר, עשיר בברזל, שאין לו קשר לארטישוק או לירושלים, אלא הוא פקעת של חמנית.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
מרכיבים
- 500 גרם ארטישוק ירושלמי
- 1 חופן עירית קצוצה
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות חלב סויה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- קורט אגוז מוסקט
הוראות הכנה
- מקלפים את הארטישוקים ומבשלים בסיר עם מים כחצי שעה עד להתרככותם.
- מסננים, מעבירים לקערה ומועכים במזלג או במועך תפוחי-אדמה.
- מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד לקבלת מחית אחידה.
- מגישים חם.
טיפים
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 6 מנות
פטה כבד טבעוני
13 דירוגים, 3.7 מתוך 5מתכון נהדר ומהיר של פטה כבד טבעוני. אפשר להשתמש בפטה כממרח או לאכול מיד מהקערה. איך שלא תבחרו – ההנאה מובטחת!
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 4 שעות ו-15 דקות
גבינה קשה צמחית (כמו צהובה)
44 דירוגים, 3.2 מתוך 5מתכון לגבינה קשה צמחית שתקפיץ כל כריך ותשלח את הילד לבית הספר עם חיוך.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מטבח
- איטלקי
פסטו
5 דירוגים, 3.6 מתוך 5פסטו טעים ממש כמו שמכינים באיטליה. ב-15 דקות, תכינו פסטו שאחרי שתטעמו אותו – רק תרצו להכין אותו שוב ושוב.