אהבת את המתכון?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
ניתן לשלב בין מחית ארטישוק ירושלמי לבין מחית תפוחי-אדמה.
מחית ארטישוק ירושלמי
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליהארטישוק הירושלמי הוא בעצם שורש דמוי ג'ינגר, עשיר בברזל, שאין לו קשר לארטישוק או לירושלים, אלא הוא פקעת של חמנית.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
מרכיבים
- 500 גרם ארטישוק ירושלמי
- 1 חופן עירית קצוצה
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות חלב סויה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- קורט אגוז מוסקט
הוראות הכנה
- מקלפים את הארטישוקים ומבשלים בסיר עם מים כחצי שעה עד להתרככותם.
- מסננים, מעבירים לקערה ומועכים במזלג או במועך תפוחי-אדמה.
- מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד לקבלת מחית אחידה.
- מגישים חם.
טיפים
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
נוטלה טבעונית
3 דירוגים, 4.3 מתוך 5גרסה טבעונית תוצרת בית לממרח הנוטלה האהוב, בלי מעבד מזון ובלי בלגן. כל מה שצריך זה לערבב ארבעה מרכיבים שאפשר לקנות כמעט בכל סופר.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 16 שעות ו-20 דקות
גבינת שקדים מתובלת
3 דירוגים, 3.7 מתוך 5אין דבר יותר מספק מלקחת שקדים ולהפוך אותם לגבינה מתובלת שאי אפשר להפסיק לאכול.
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- יהודי
ריבת אתרוגים
5 דירוגים, 4.4 מתוך 5מתכון פשוט ומתוק לריבת אתרוגים כי אין כמו טעם של ריבה תוצרת בית. תוכלו להכין אותה עם כמה אתרוגים שתחליטו, בעזרת הטיפ הראשון שמתחת למתכון.