אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
עוגת גזר וטופו
גם עוגה, וגם עשירה בחלבון! רגע.. מה? כן כן, קבלו מתכון לעוגת גזר וטופו, טעימה ומתוקה – וגם מזינה!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח מלא
- 1.5 כוסות קמח לבן
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כפית קינמון
- 220 גרם טופו
- 450 גרם גזר
- 3⁄4 כוס שמן
- 1.5 כוסות סוכר חום
- 1 כף תמצית וניל
- 1⁄4 כוס תרכיז תפוחי עץ
- 3⁄4 כוס אגוזי מלך
- 2 כפות אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מערבבים היטב את הקמח, אבקת האפייה והקינמון.
- מערבלים את שאר החומרים, חוץ מאבקת הסוכר, במעבד מזון עד לקבלת מרקם קרמי.
- מאחדים את שתי התערובות.
- שופכים את התערובת לתבנית אפייה עגולה (מס' 26) משומנת.
- אופים בחום בינוני (180 מעלות) במשך שעה.
- מפזרים את אבקת הסוכר מעל העוגה באמצעות מסננת.
0 תגובות
תגובות מובילות