קינוח סולת

קינוח סולת

צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי

זהו קינוח לא רגיל, אבל אתם תעופו עליו! קבלו מתכון מהיר להכנה וטעים מאוד של קינוח סולת.

רמת קושי
קל

מרכיבים

  • 1 כוס סולת
  • 23 כוס סוכר
  • 1 כף קינמון
  • 5 כוסות מים
  • 13 כוס אגוזים קצוצים
  • 1 כף קוקוס טחון

הוראות הכנה

  1. שופכים את הסולת, את הסוכר ואת הקינמון לסיר, מוסיפים 5 כוסות מים, מבשלים על אש קטנה, מכסים את הסיר ומערבבים מדי פעם.
  2. ממשיכים לבשל ולערבב עד שהתערובת הופכת להיות סמיכה ולא נוזלית, מוסיפים את האגוזים, מערבבים ומסירים מהאש.
  3. שופכים את התערובת לתבנית, מפזרים למעלה את הקוקוס, מצננים במשך מספר שעות במקרר, ומגישים קר.

טיפים

מומלץ להשתמש בסולת מלאה, הנמכרת בחנויות טבע.

הצעות גיוון

כדי להכין קינוח דיאטטי, ניתן להמיר את כוס הסוכר בארבע כפיות "מתוק וקל".

ניתן להמיר חצי כוס סולת בחצי כוס פתיתי שיבולת שועל (קוואקר).

ניתן להוסיף גם צימוקים, בנוסף לאגוזים או במקומם.

דרגו את המתכון:
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

אולי יעניין אותך גם