בישול עם טופו
85 מתכונים
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 8 מנות
סלט טונה טבעוני
לפעמים אנשים נוטים לקחת מוצרים שיש להם היסטוריה ארוכה ומכובדת משל עצמם, ולקרוא להם "תחליפי בשר". טופו הוא דוגמה מעולה: חומר גלם ורסטילי ואהוב יותר מאלפיים שנה, כולל במספר מטבחים שכוללים גם בשר, מקבל את הכינוי "תחליף" רק בגלל שעד לפני עשור או שניים לא היה מוכר אצלנו. ג'ק פרוט ירוק…
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
- מנות
- 300 גרם
מיונז טופו
מתכון מהיר וקל מאוד להכנה של מיונז טופו מעולה. רוצים מתכון נוסף למיונז טבעוני? לחצו כאן!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-5 דקות
- מנות
- 4 מנות
עגבניות ממולאות
מתכון פשוט לעגבניות ממולאות – עם מצרכים זמינים ובריאים. עגבניות ממולאות בטופו הן מנה חלבונית מרשימה ומשביעה, שמתאימה לארוחת הצהריים או לארוחה אחרי אימון.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
"ביצה" קשה – הגרסה הטבעונית
מתכון קל וטעים לתחליף ביצה קשה טבעונית – מתאים במיוחד לצלחת הסדר בחג הפסח, או לכל הזדמנות אחרת.
- רמת קושי
- קל
ממרח טופו מתובל עם זיתים
בתוך סנדוויץ' ליום העבודה או ללימודים, או סתם כנשנוש כשאתם רעבים – ממרח הטופו המתובל עם זיתים ישלים לכם את הפינה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
- מנות
- 6-8 פרוסות
פרוסות טופו מטוגנות
ארוחה קלה, טעימה ומהירה. אפשר לאכול פרוסות טופו מטוגנות לצד אורז, פסטה, או כל דגן אחר שאוהבים, לשלב בסנדוויץ', או כקוביות בסלט.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 6 מנות
פשטידת כרישה
פשטידת כרישה טעימה ומוצלחת, שלא משנה איך תקראו לה (פרסה או כרישה), תגרוף מחמאות בכל ארוחה!
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 2 חביתות
חביתת טופו
מתכון לחביתת טופו טעימה מאוד ומפוצצת חלבון! החביתה הזו משלבת בין שני מאכלים טעימים וחביבים במיוחד על טבעונים: חביתת עדשים ומקושקשת טופו. משתלבת נהדר בארוחת הבוקר ביחד עם סלט, לחם וממרחים, ומעולה גם לסנדוויצ'ים! טיפ: אם זו פעם ראשונה שאתם מנסים להכין חביתה טבעונית אז כדאי לכם להתחיל דווקא בחביתת החומוס ה"סטנדרטית" שקלה יותר להכנה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 22 קציצות
קציצות אגוזים, טופו וירק אפויות
קציצות אגוזים, טופו וירק הן דרך מעולה וטעימה לשלב יותר ירקות ואגוזים בתזונה שלנו.