אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
קינואה מתוקה בגזר וסילאן
יעל פורמן
מתכון בריא וטעים של תבשיל קינואה מתוקה בגזר וסילאן – חגיגה של טעמים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
מרכיבים
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 1 גזר חתוך לגפרורים
- 2 שיני שום כתוש
- 1 כוס קינואה שטופה
- 2 ספלי מים רותחים
- 2 כפות סילאן
- שמן לטיגון
הוראות הכנה
- מטגנים את הבצל בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים את הגזר ומטגנים עוד דקה או שתיים.
- מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה או שתיים.
- מוסיפים את הקינואה ומטגנים עוד מעט.
- מוסיפים את המים הרותחים ואת הסילאן ומערבבים היטב.
- מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה כשתים עשרה דקות.
- מכבים את האש ומחכים עד שכל המים נספגים.
0 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- הודי
סייטן ברוטב קארי
סייטן ברוטב קארי הודי הוא שילוב מופלא בין טעמי הקארי המפנקים וקוביות סייטן עסיסיות ונגיסות.
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- הודי
סאג – תבשיל תרד בחלב קוקוס
סאג הוא תבשיל ירק נפוץ במטבח ההודי, מעין פירה על בסיס תרד (או, לעתים, עלים ירוקים אחרים). מומלץ להגיש אותו בליווי אורז או צ'פאטי (פיתה הודית).
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- ישראלי
תבשיל פתיתים עם קוביות בטטה וטופו
תבשיל פתיתים שהוא גם טעים וגם בריא? יש דבר כזה! קוביות בטטה וטופו יהפכו את מנת הפתיתים לארוחה מלאה, שתהיה אהובה גם על הילדים…
