קינואה מתוקה בגזר וסילאןראובן אילתקינואה מתוקה בגזר וסילאןראובן אילת

קינואה מתוקה בגזר וסילאן

100

מתכון בריא וטעים של תבשיל קינואה מתוקה בגזר וסילאן – חגיגה של טעמים.

רמת קושי
קל
זמן כולל
30 דקות

מרכיבים

  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • 1 גזר חתוך לגפרורים
  • 2 שיני שום כתוש
  • 1 כוס קינואה שטופה
  • 2 ספלי מים רותחים
  • 2 כפות סילאן
  • שמן לטיגון

הוראות הכנה

  1. מטגנים את הבצל בסיר עד להזהבה.
  2. מוסיפים את הגזר ומטגנים עוד דקה או שתיים.
  3. מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה או שתיים.
  4. מוסיפים את הקינואה ומטגנים עוד מעט.
  5. מוסיפים את המים הרותחים ואת הסילאן ומערבבים היטב.
  6. מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה כשתים עשרה דקות.
  7. מכבים את האש ומחכים עד שכל המים נספגים.

אולי יעניין אותך גם