קינואה מתוקה בגזר וסילאןראובן אילתקינואה מתוקה בגזר וסילאןראובן אילת

קינואה מתוקה בגזר וסילאן

מתכון בריא וטעים של תבשיל קינואה מתוקה בגזר וסילאן – חגיגה של טעמים.

רמת קושי
קל
זמן כולל
30 דקות

מרכיבים

  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • 1 גזר חתוך לגפרורים
  • 2 שיני שום כתוש
  • 1 כוס קינואה שטופה
  • 2 ספלי מים רותחים
  • 2 כפות סילאן
  • שמן לטיגון

הוראות הכנה

  1. מטגנים את הבצל בסיר עד להזהבה.
  2. מוסיפים את הגזר ומטגנים עוד דקה או שתיים.
  3. מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה או שתיים.
  4. מוסיפים את הקינואה ומטגנים עוד מעט.
  5. מוסיפים את המים הרותחים ואת הסילאן ומערבבים היטב.
  6. מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה כשתים עשרה דקות.
  7. מכבים את האש ומחכים עד שכל המים נספגים.
דרגו את המתכון:
113 דירוגים, 3.1 מתוך 5
guest
0 תגובות
תגובות מובילות
תגובות חדשות תגובות קודמות
משוב מוטבע
הצג את כל ההערות

אולי יעניין אותך גם

רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-35 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
הודי
קארי הודי מסורתי טבעוני עם קוביות טופו

קארי הודי מסורתי טבעוני

28 דירוגים, 4.1 מתוך 5
אמה בן-דוד, בת 78 מאשקלון, עברה לטבעונות לפני מספר שנים בהשראת הבת שלה. היא 'טבענה' את המתכונים המסורתיים מהמטבח ההודי והעיראקי והסכימה לגלות לנו את כל הסודות לקארי הודי מושלם – וכך זכינו במתכון הזה לקארי הודי מסורתי טבעוני.