זרעי צ'יה
4 מתכונים
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 500 מ"ל
פודינג שיבולת שועל
מתכון של פודינג שיבולת שועל מפנק עם חמאת בוטנים ושוקולד. 10 דקות הכנה בלילה לפני – ותקומו לארוחת בוקר משביעה ומלאת חלבון – דרך מעולה להתחיל את היום!
- רמת קושי
- קל
- מנות
- 15 יחידות
ממתק קפוא מתמרים ועוד
ממתק שהוא גם טעים – וגם בריא! קבלו מתכון נפלא לממתק קפוא מתמרים ושלל דברים אחרים מהצומח.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 8 שעות ו-25 דקות
- מנות
- צנצנת גדולה (500 מ"ל)
פודינג צ'יה
מתכון של פודינג צ'יה מפנק, בריא, משביע, ומלא בחלבון ואומגה 3 – דרך מעולה להתחיל את הבוקר! את הפודינג מומלץ להגיש עם פירות טריים בשביל מנה מרעננת טעימה במיוחד.
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- מזרח אירופאי, יהודי
גפילטע פיש צמחוני
גפילטע פיש צמחוני – השנה חוגגים את פסח וראש השנה בלי שאף דג יסבול בשבילנו.
גפילטע פיש טבעוני?! זה לא אוקסימורון?
כולנו יודעים שבעצם מה שהופך קציצות גפילטע לטעימות זה בכלל פירורי הלחם, הסוכר והגזר מעל. עם קצת יצירתיות אפשר לקבל את אותן קציצות אפרפרות, מתקתקות ומנחמות בגרסה טבעונית: מחליפים את הדג בגרגרי חומוס, מוסיפים פשתן ותפוח אדמה בשביל להדביק את הקציצות, ואצה בשביל ארומה של דג. מוסיפים פירורי לחם, שמן וסוכר כמו במתכון המקורי ובסוף מקשטים בגזר המבושל. אנחנו לא מתחייבים שהטעם של הגפילטע פיש הטבעוני יהיה זהה לטעמו של המתכון המקורי, אבל הקציצות האלו טעימות בזכות עצמן, ובינינו, העיקר בגפילטע פיש זה בכלל הנוסטלגיה שבחוויה.