בננות

יהודי בולגריה נוהגים לאכול בפסח "בורמואלוס", כופתאות מצה מטוגנות. לרוב משתמשים בביצים להכנתן, אך ניתן להחליף את הביצים בבננה בשלה, והתוצאה מפתיעה לטובה. לדברי כמה מהטועמים, בורמואלוס הבננה אף טעימים יותר מאלה שעל בסיס ביצים.

מתכון פשוט לפאי תפוחים טעים במיוחד, ללא ביצים ושאר מוצרים מן החי.

קינוח מסורתי למדורות ל"ג בעומר – בננות עם שוקולד. מתוק, טעים, בריא (יחסית!) וזריז מאוד – מה עוד צריך לקינוח מושלם?