קמח סויה

קמח סויה הוא קמח המיוצר מפולי סויה קלויים. הוא מלא בחלבון ועשיר בויטמינים ומינרלים. ניתן להשתמש בו כחומר מקשר להדבקת קציצות ולביבות, והוא גם מצויין באפיה.

3 מתכונים