שמנת צמחית

מתכון קרמי טעים של כרובית ברוטב בשמל, מנה שבלי הרבה מאמץ תשדרג כל ארוחה!

המתכון הזה נולד כשהילדים שלי רצו קראנץ׳ קורנפלקס. אחרי שסיימתי להתבאס מזה שנסטלה עוד לא שיווקו גרסה טבעונית לארטיק הזה, יצרתי בעצמי מתכון מוצלח ופשוט להכנה!

מעבר להיותו של פאי הפלפלים הזה מושקע מאוד, הוא גם מאוד טעים ומתאים כמעט לכל ארוחה שמכבדת את עצמה.

דרך נהדרת לגוון את מאכלי המדורה היא להכין בטטה אפויה (במקום או בנוסף לתפוח האדמה).